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Käsekuchen时间是差不多,就是烤皮儿很麻烦,我做的总是不怎么成形,虽然吃起来没什么区别。! L5 [' D( p( t3 R; E e/ {
下次什么时候 ...
" v% ^( b1 j% k. T9 k( u6 jdearjing 发表于 21.1.2010 13:10 ![]() 1 V0 a- |1 C/ F& e' |* x
2 d% U4 z* z+ |, [' h下次做了给你拿过去热的吃好了.
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一看你的说法就知道是蛋糕达人啊....* B n/ s1 {' t' G/ g2 k
Käsekuchen可以在烤的时候放得上面一点, 如果边有一点溢出效果会金黄很好看, 而且好吃.
1 x- B4 e+ F6 S另外差不多的时候要在上面盖锡纸, 以免表皮上色太过, 避免过焦的问题.' W5 D0 E8 s' K6 M# @
& A# w- d4 }+ {* \% ]) z我做过很多次都不能达到这种完美的效果. |
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