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Käsekuchen时间是差不多,就是烤皮儿很麻烦,我做的总是不怎么成形,虽然吃起来没什么区别。: L& S8 a4 O" |; O! t' J4 S+ a& O" i
下次什么时候 ...
# A9 k, K( V4 q Z- W, jdearjing 发表于 21.1.2010 13:10 ' b' F7 L: j P Q
/ r& O# {1 ]% P下次做了给你拿过去热的吃好了. 4 [" a6 R* O5 T/ ^3 n% B e0 y# h; j
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一看你的说法就知道是蛋糕达人啊....
1 u# k% I, I0 L, WKäsekuchen可以在烤的时候放得上面一点, 如果边有一点溢出效果会金黄很好看, 而且好吃.
+ d7 y- r' k) Q; I另外差不多的时候要在上面盖锡纸, 以免表皮上色太过, 避免过焦的问题.1 [6 ~ v9 R- O3 x7 q
% M' M( r% Z( t+ E: Q我做过很多次都不能达到这种完美的效果. |
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