本帖最后由 岸上的鱼 于 16.10.2009 20:20 编辑 6 N9 ^2 O3 O! N* z6 C
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来Freiburg快一个月了, 觉得最美味的一餐是那天晚上去 '摆正心态' 童鞋家吃的'川菜全席'.
) T7 G: U; q& s" V7 q, s, F菜品包括: 酸辣土豆丝 (最早做完最先吃完的一道菜)
1 f3 @7 j- X& o, n7 Y2 k 泡菜爆鸡榛 (最富川味的一道菜)
% S0 q0 m7 c* G8 ` `. A( B 嫩牛肉烩蘑菇 (最能体会荤素搭配的一道菜)
w$ Y9 w2 j+ {% C4 Z( J 烤鸡翅 (唯一蕴涵一点西方元素的一道菜)
3 d7 G5 m8 ]+ M8 p% g. g 美味海鲜锅 (这个实在好吃得忘了问叫什么名字了, 希望知道者跟上)
+ i' `# S% | }" A8 c- g( m2 ` 传统川味泡椒凤爪 (最能体现'大厨'热爱烹饪的一道菜, 厨艺不是一天练成的呀); E# ?5 _* [# i! t; P+ C. F* j' s
水煮牛肉 (压轴拿手的一道菜)
" M: ?0 c3 _; y' r% y% L 还有一道饭后甜品--上海八宝饭
+ y3 W7 ?# D% t不同类酒水饮料若干.# Y( ]5 z8 ?0 ?" v/ u
- a6 ~* R1 y. t* S# k2 L# i5 @# y以上是我回忆后的一点小评价, 若有不详或漏掉之处请同餐的朋友跟上. PS: 拿相机那两位童鞋(音乐家和英文老师)如果看到此贴请把美图跟上. # [4 j( l2 }7 j9 \4 a& Y
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在此谨以此贴感谢摆正心态童鞋的盛情款待! |