本帖最后由 岸上的鱼 于 16.10.2009 20:20 编辑 4 y& ^4 {* d; D- k, M
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来Freiburg快一个月了, 觉得最美味的一餐是那天晚上去 '摆正心态' 童鞋家吃的'川菜全席'.
+ ~7 h2 c1 S y! ]: o" }菜品包括: 酸辣土豆丝 (最早做完最先吃完的一道菜). Q; i1 Y) W8 z( d, W6 A
泡菜爆鸡榛 (最富川味的一道菜)2 X4 g/ m! G5 @. P- n1 ]/ `0 |! e. d
嫩牛肉烩蘑菇 (最能体会荤素搭配的一道菜), R7 J2 H3 t9 d6 n+ C" Q
烤鸡翅 (唯一蕴涵一点西方元素的一道菜)
4 F2 I+ h, k6 S+ Q2 U 美味海鲜锅 (这个实在好吃得忘了问叫什么名字了, 希望知道者跟上)
/ S, X2 Q0 C. `) s# e9 I. D 传统川味泡椒凤爪 (最能体现'大厨'热爱烹饪的一道菜, 厨艺不是一天练成的呀)! T! g' N! X5 m) m! a
水煮牛肉 (压轴拿手的一道菜)
# a8 ^3 r0 e( P0 {% h 还有一道饭后甜品--上海八宝饭
* Z. w5 b% ?! l, X0 |3 u) w不同类酒水饮料若干.
2 A1 E9 x- c4 s; U2 s/ u2 Y
& Y/ H2 n* | f f& a/ [& `以上是我回忆后的一点小评价, 若有不详或漏掉之处请同餐的朋友跟上. PS: 拿相机那两位童鞋(音乐家和英文老师)如果看到此贴请把美图跟上.
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9 Q% k5 ?4 w' ?1 h. W0 Z9 r在此谨以此贴感谢摆正心态童鞋的盛情款待! |
狗仔卡
发表于 15.10.2009 09:15:19
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