本帖最后由 岸上的鱼 于 16.10.2009 20:20 编辑
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来Freiburg快一个月了, 觉得最美味的一餐是那天晚上去 '摆正心态' 童鞋家吃的'川菜全席'.# }3 I( @2 I1 N2 k! g: N+ K, P c6 ]4 P
菜品包括: 酸辣土豆丝 (最早做完最先吃完的一道菜)
' o- O" ^8 t3 j 泡菜爆鸡榛 (最富川味的一道菜)
/ f1 `) x' c2 k& `' y$ x* [ 嫩牛肉烩蘑菇 (最能体会荤素搭配的一道菜)
( o, H9 ]5 |" ? Y/ l 烤鸡翅 (唯一蕴涵一点西方元素的一道菜)
$ `) @& s/ `) |( w) K3 x 美味海鲜锅 (这个实在好吃得忘了问叫什么名字了, 希望知道者跟上)
_! B6 P' F6 b( Q 传统川味泡椒凤爪 (最能体现'大厨'热爱烹饪的一道菜, 厨艺不是一天练成的呀)7 h1 a5 T& }1 O, Q4 D5 E1 ?4 _
水煮牛肉 (压轴拿手的一道菜)
" Q" B0 M$ m) N5 G( k 还有一道饭后甜品--上海八宝饭
1 [/ D8 s/ W7 i. V9 R |不同类酒水饮料若干.- i5 Y! l( Z% K0 o$ K6 M! E* N
$ X* K) d6 n/ Z& F以上是我回忆后的一点小评价, 若有不详或漏掉之处请同餐的朋友跟上. PS: 拿相机那两位童鞋(音乐家和英文老师)如果看到此贴请把美图跟上. 1 a N' W1 Y0 \7 y
+ i; y3 W/ X% ~1 b2 l0 ?, f# l
在此谨以此贴感谢摆正心态童鞋的盛情款待! |
狗仔卡
发表于 15.10.2009 09:15:19
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