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augsburg 有没有野菜达人

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1#
发表于 9.4.2009 12:34:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
春天快过了,田里的野菜茁壮成长,想采没有勇气,有没有人认识野菜,包括韭菜,采集的时候捎上我好吧?
2#
发表于 9.4.2009 12:40:09 | 只看该作者
奥堡有????   在哪????3 `6 h% @4 u: `) H
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# [$ J4 }# G7 I( h2 X整天看到慕尼黑那里说韭菜
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http://www.kaiyuan.de/forum.php? ... 3819&highlight=
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3#
发表于 9.4.2009 17:57:12 | 只看该作者
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4#
发表于 9.4.2009 20:07:14 | 只看该作者
哎,採不到,刚亚超买了一捆回来
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5#
发表于 10.4.2009 18:51:16 | 只看该作者
我看荠菜挺多的,挖回来包饺子应该不错。
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6#
发表于 11.4.2009 00:44:05 | 只看该作者
今天挖到荠菜了, 先去森林没有, 后去湖边没有, 最后在田边地头找到了, 一片一片的, 全是荠菜, 而且基本没有婆婆丁捣乱, 比较好辨认. 后来做了凉菜吃, 明天包饺子. 最神奇的竟然挖到了两颗野生的韭菜, 不是野韭菜, 就是野生的真韭菜.+ v$ K; R# ^* D" C
地点: 3路电车Inningerstr. 最后一站, 下车 往南过马路西走200米, 十字路口左拐往南继续500米, 一大片麦子地, 麦子地的田边就是, 看着像的都是, 基本没有婆婆丁, 放心采.
0 j0 f8 e7 ?, t1 ~, j8 `2 i) u荠菜与婆婆丁的区别: 网上找图片, bitte. 婆婆丁梗发紫红色, 采下断面有白汁, 发黏, 叶亦呈三角形, 但叶尖棱角分明, 若有花, 便是大朵的黄花, 现在还未开花. 荠菜较小, 许多已经开花, 菜中间窜出一个花梗, 一节一节往上生小白花. 荠菜不好辨认, 原因是菜叶的形状有三四种, 亦圆亦尖, 但基本都有比较明显的白色绒毛.6 t- p2 ~& @; h) J9 `% l
采到婆婆丁怎么办: 婆婆丁也能吃, 去火利尿.) q: a3 F& d( W! C( D4 R
荠菜, 孕妇, 哺乳期妇女, 和心肺病患者宜谨慎食用.

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7#
发表于 12.4.2009 09:16:26 | 只看该作者
very very good. 老将出手就是不一样。呵呵
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8#
发表于 12.4.2009 12:10:14 | 只看该作者
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9#
发表于 15.4.2009 16:53:26 | 只看该作者
今天挖到荠菜了, 先去森林没有, 后去湖边没有, 最后在田边地头找到了, 一片一片的, 全是荠菜, 而且基本没有婆婆丁捣乱, 比较好辨认. 后来做了凉菜吃, 明天包饺子. 最神奇的竟然挖到了两颗野生的韭菜, 不是野韭菜, 就 ...2 V# ~0 g+ L7 w2 n) z
Ziyou 发表于 11.4.2009 01:44
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我说为什么摘回去连猪都不吃,原来是婆婆丁
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