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晚餐集 (第二页更新)

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1#
发表于 10.3.2009 17:16:55 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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本帖最后由 Cynthia-autumn 于 15.3.2009 16:52 编辑

鱼香肉丝,很下饭。虽然是家常菜,要做的好吃也要下功夫啦。

切好胡萝卜,青椒,葱姜蒜,鸡肉(也可用猪肉)。泡好木耳,拌好酱料(祁县豆瓣酱,生抽,老抽,醋,糖,盐,淀粉 慢慢调好待用)




先把鸡肉炒7,8成熟备用,再加些油将葱姜蒜辣椒爆香,一次加入蔬菜。胡萝卜,木耳。。。(依个人口味,我比较喜欢吃脆德青椒,所以放德比较晚)。蔬菜差不多后放入鸡肉和酱料。快炒好后再加入些蒜末。出锅。



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2#
 楼主| 发表于 10.3.2009 18:24:09 | 只看该作者
本帖最后由 Cynthia-autumn 于 10.3.2009 18:30 编辑

顺便用鱼香肉丝德材料弄了个拌饭



炖肘子, field salat


宫爆鸡丁

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3#
 楼主| 发表于 10.3.2009 18:32:54 | 只看该作者
本帖最后由 Cynthia-autumn 于 10.3.2009 18:34 编辑

腰果虾仁



土豆烧鸡翅


两菜一汤

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4#
 楼主| 发表于 10.3.2009 18:38:41 | 只看该作者
本帖最后由 Cynthia-autumn 于 10.3.2009 18:40 编辑

晚餐 蒸馒头,小米粥,红烧肉,蒜烧茄子


发酵前



发好后



出锅后德黑面馒头

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5#
 楼主| 发表于 10.3.2009 18:45:34 | 只看该作者
本帖最后由 Cynthia-autumn 于 10.3.2009 18:48 编辑

烤羊排





加红酒,盐,胡椒,葱丝淹一小时,入烤箱前撒上孜然粒,浇上些橄榄油
入烤箱约200度,60分钟。出锅

配上salat和红酒。晚餐就ready了

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6#
 楼主| 发表于 10.3.2009 18:50:45 | 只看该作者
先去吃饭了。等有空再更新吧
照片都没什么卖相,外加缩小后更没效果了。呵呵再看怕没了食欲。瓦咔咔
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7#
发表于 10.3.2009 18:56:16 | 只看该作者
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8#
发表于 10.3.2009 19:20:51 | 只看该作者
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9#
发表于 10.3.2009 19:37:47 | 只看该作者
子秋啊.你咋这么吃也不见胖点呢?我要这下去几个KG上去了.郁闷加羡慕.
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10#
发表于 10.3.2009 22:12:25 | 只看该作者
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