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既然决定要玩,那就往狠里玩一下吧$ N, v/ S/ C- {0 e
有同学发预热照片,那我就随便把旧帖子翻出来重发一遍吧( ^/ t3 p/ X& {( S0 e
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先来个这个
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4 y2 A2 ^" q; v& I" k馅饼的做法 图解
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- }9 D8 b( S1 Q炒了一盒肉馅7 l2 A" e$ i0 V& I! H9 u
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0 t f6 F- f5 }' d* ?. Q6 ?
) d, K- F& L# E b9 b* f$ R8 b葱花
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) L7 J2 [. I6 T, x' |. U% p8 W8 \8 Y# t: t. {( ]
菠菜
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4 Y# Z' r" k" M, R# [& b! L" T蘑菇
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除了肉馅和葱花以外
0 a; P. f. X7 P: y# B2 P) A- n; {2 p3 A1 J% _. Z
剩下的完全可以根据个人口味准备
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5 g+ \* t# t4 @揪一小团面1 c/ V( n1 O. j3 j4 d J0 H3 J8 J# c
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" u6 V1 Y" c; @- p* [5 L1 a把面擀成一张面皮( Y* s) d8 J* A1 q6 ]7 r" H- {6 o
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. g3 [+ c# P* s4 x5 j涂一层油在上面先1 {! R2 }" {+ E& I5 ?7 h( B+ ]
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油上面撒一层花椒粉和葱和其他的馅
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0 l0 G5 o9 S, l% p6 Y弄匀一点,和面的时候没有放盐的这时候放& J/ r6 M! K8 p) _1 x& h& W
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然后从面皮边边上开始卷起来
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卷成一跟大面棍形状
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然后把它盘起来' o3 j2 b( g o# h/ B* N
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6 D- x6 i T. ~: R 2 Z8 m: x4 w/ ]' W3 P
2 M9 V( J6 {+ D. s然后在锅里放点油,一勺那么多吧,电炉火开3档,或者你家火最大3档的话就开到1.5* [( R9 ?, x% J; U3 ~! P: ?+ f% Q
& G% R# {7 ~& @5 [: @1 p6 x
把饼饼放锅里反正面煎熟就好了 F; |; v; ]. Q8 |: i
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