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既然决定要玩,那就往狠里玩一下吧 t6 Z" U- n6 H2 U( s* ~; q2 d
有同学发预热照片,那我就随便把旧帖子翻出来重发一遍吧* R% w# ~# a/ h. h
3 J3 B1 s6 q! M先来个这个0 O: D& s1 u1 M' O9 A1 s
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馅饼的做法 图解
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% |$ ]4 [+ e H! z! v! v炒了一盒肉馅
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5 a" l: D1 S t3 s4 h葱花
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菠菜# ]% M1 V+ M% M8 o; K8 ]
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" ]1 M/ s* a3 }/ i, p, X蘑菇, ?/ n% [! a1 t% P7 D
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' z4 Q/ X0 [2 W/ O9 l( H$ p除了肉馅和葱花以外6 i2 h: M! K* J; v0 H, @
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剩下的完全可以根据个人口味准备: m! `+ i7 S- _, z$ G/ X% L* U
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揪一小团面/ z* ?7 ^* \ C7 M
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3 a4 x2 D# C8 t1 x6 p把面擀成一张面皮3 h) F+ C- k4 `+ V9 M
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涂一层油在上面先
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- f0 w/ ]' }# T: |$ ?油上面撒一层花椒粉和葱和其他的馅$ m7 |+ a* ?6 }2 h
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6 `/ b' k# \( a8 k弄匀一点,和面的时候没有放盐的这时候放
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$ F3 Y4 D2 v8 [) H! k A x然后从面皮边边上开始卷起来
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卷成一跟大面棍形状: P( Y' g+ f0 z/ f( z
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然后把它盘起来
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1 a3 S( d, ?' n" c7 B, o然后在锅里放点油,一勺那么多吧,电炉火开3档,或者你家火最大3档的话就开到1.5. e& y/ R R% Z: L
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把饼饼放锅里反正面煎熟就好了
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