开元周游
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有的蔬菜不能吃

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发表于 4.9.2003 21:55:52 | 只看该作者
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     <b>青番茄</b>:因含有龙葵硷,对胃肠黏膜有较强的刺激作用,对中枢神经有麻痹作用,会引起呕吐、头晕、流涎等症状,生食危害更大。 <br>   <br>  <b>无根豆芽</b>:目前市场上出售的无根豆芽多数是以激素和对化肥生发的,这类含氮化合物在肠道细菌的作用下,会转化为亚硝胺,长期食用可使人患胃癌、肝癌、食道癌、直肠癌等。 <br>   <br>  <b>没煮熟的四季豆</b>:如食用没煮熟的四季豆,或外表是青色的菜豆,便会中毒,导致头昏、呕吐,严重者甚至致人死亡。 <br>   <br>  <b>发芽和变青的土豆</b>;这类土豆与青番茄一样,含有龙葵硷,因此不应食用。 <br>   <br>  <b>新鲜黄花菜</b>:集市上的鲜黄花菜虽然新鲜,但因含有水仙硷,进入人体后,经氧化作用使人出现腹痛、腹泻、呕吐等中毒症状。若将新鲜黄花菜在水中充分浸泡,使水仙硷最大限度地溶于水,便不会产生上述症状。 <br>   <br>  <b>变色的紫菜</b>;若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明该菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。
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发表于 4.9.2003 22:04:16 | 只看该作者
  <!--emo&(F)--><img src='https://www.kaiyuan.info/modules/ipboard/html/emoticons/rose.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rose.gif'><!--endemo-->  
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发表于 4.9.2003 23:12:41 | 只看该作者
什么是四季豆,黄花菜啊?偶都不认识。唉,还是吃死了再说吧! <!--emo&:unsure:--><img src='https://www.kaiyuan.info/modules/ipboard/html/emoticons/unsure.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='unsure.gif'><!--endemo-->  
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发表于 5.9.2003 01:02:06 | 只看该作者
呵呵,楼上的真勇敢,记得临终前告诉大家啊 <!--emo&--><img src='https://www.kaiyuan.info/modules/ipboard/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->  
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发表于 11.9.2003 06:35:06 | 只看该作者
  <!--emo&--><img src='https://www.kaiyuan.info/modules/ipboard/html/emoticons/ohmy.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='ohmy.gif'><!--endemo--> 四季都是这样的。<br><!--Image http://www.scnjw.gov.cn/tfgd/scgd/lsz/569/images/sjd2.jpg--><a href='http://www.scnjw.gov.cn/tfgd/scgd/lsz/569/images/sjd2.jpg' target='_blank'><img src='http://www.scnjw.gov.cn/tfgd/scgd/lsz/569/images/sjd2.jpg' border='0' alt='user posted image' onload='javascript:if(this.width>(screen.width*0.95-250)) this.width=(screen.width*0.95-250)'></a><!--End Image--><br><br><br>左边的是鲜黄花菜,右边的是干黄花菜,干的基本上就没有水仙碱了<br>市场上多是干黄花菜。放心吃吧!<br><!--Image http://www.hangtu.com/hztc/html/img/hhc.jpg--><a href='http://www.hangtu.com/hztc/html/img/hhc.jpg' target='_blank'><img src='http://www.hangtu.com/hztc/html/img/hhc.jpg' border='0' alt='user posted image' onload='javascript:if(this.width>(screen.width*0.95-250)) this.width=(screen.width*0.95-250)'></a><!--End Image-->
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匿名  发表于 11.9.2003 19:09:27
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发表于 14.9.2003 03:07:08 | 只看该作者
呵呵,鬼MM是不是顺便提供一下解毒的办法? <!--emo&:p--><img src='https://www.kaiyuan.info/modules/ipboard/html/emoticons/tounge_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='tounge_smile.gif'><!--endemo-->
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发表于 15.9.2003 16:35:38 | 只看该作者
  <!--emo&:d--><img src='https://www.kaiyuan.info/modules/ipboard/html/emoticons/teeth_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='teeth_smile.gif'><!--endemo-->  
9#
发表于 20.9.2003 17:06:18 | 只看该作者
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