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楼主: 川北凉粉
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今天请客了,都是家常菜

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11#
 楼主| 发表于 4.11.2007 00:27:09 | 只看该作者
原帖由 笑对人生 于 4.11.2007 00:23 发表
小康水平.
好手艺!


你的水平也很高,互相学习哈。我们不会做西餐,要你多指教呢
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12#
发表于 4.11.2007 00:59:44 | 只看该作者
原帖由 川北凉粉 于 4.11.2007 00:27 发表


你的水平也很高,互相学习哈。我们不会做西餐,要你多指教呢

MM其实我也不怎么做西餐.因为LG比较爱吃中国菜.就跟着姑子学了几个LG爱吃的.
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13#
发表于 4.11.2007 09:26:44 | 只看该作者
好!那个凉皮看起来真不错呢~还有那个盐水鸭业不错,有做法吗?

又:笑对人生你LG是中国人还是外国人?哈哈
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14#
发表于 4.11.2007 10:20:39 | 只看该作者
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15#
发表于 4.11.2007 11:27:08 | 只看该作者
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16#
发表于 4.11.2007 11:47:06 | 只看该作者
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17#
 楼主| 发表于 4.11.2007 12:02:00 | 只看该作者
原帖由 后村阿哥 于 4.11.2007 09:26 发表
还有那个盐水鸭业不错,有做法吗?

把椒盐在锅里炒热,不加油,然后里里外外抹遍鸭子全身,放在密闭的锅里3天,这天气我们就放在阳台上了,放冰箱也可。之后在锅里煮,放点姜,水没过鸭子,30-40分钟后就能吃了。
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18#
 楼主| 发表于 4.11.2007 12:04:55 | 只看该作者
原帖由 shuidai 于 4.11.2007 11:47 发表
越南春卷的皮和酱在哪里买的呢?


越南春卷的皮在上海超市买的,酱在很多德国店都能买到。里面的东西可以随自己喜好添加,一般我还放些豆芽,香肠丝什么的。
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19#
发表于 4.11.2007 12:31:36 | 只看该作者
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20#
发表于 4.11.2007 15:28:47 | 只看该作者
还米有挑战过盐水鸭~

看上去好诱人阿~~~
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