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介绍一道好做又好吃的菜:玉米炖排骨

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1#
发表于 12.7.2007 21:56:41 | 只看该作者
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最近 ALDI 卖的玉米很便宜,0.79 一盒两根,而玉米炖排骨是一道做起来极其简单,好吃又有营养的菜。我最早是从一本叫《懒人做菜》的书上看的。<br /><br />原料及做法详见:<br /><a href='http://bbs.erklasse.de/viewtopic.php?id=22' target='_blank'>http://bbs.erklasse.de/viewtopic.php?id=22</a>
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2#
发表于 12.7.2007 22:47:09 | 只看该作者
不错的,<br />用高压锅作可能更好,直接把骨头烧烂。 尽可能把骨头里的营养弄出来。
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3#
发表于 13.7.2007 10:59:33 | 只看该作者
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4#
发表于 13.7.2007 19:24:34 | 只看该作者
排骨炖汤味道以鲜为主,玉米通常以甜为主。<br />不知道两个做起来味道怎么样。<br />试试看。
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5#
发表于 14.7.2007 11:25:33 | 只看该作者
不错,以前经常这么做,现在都用红萝卜炖小排。
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6#
发表于 14.7.2007 19:09:49 | 只看该作者
<!--QuoteBegin-kurz+14.07.2007, 11:25 --><div class='quotetop'>QUOTE(kurz @ 14.07.2007, 11:25 )</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->不错,以前经常这么做,现在都用红萝卜炖小排。<br />[right][snapback]1360279[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br />还没写完呢, 用红萝卜炖的味道和玉米的比如和?
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7#
发表于 14.7.2007 19:13:57 | 只看该作者
顿出来都是清微甜型,但各有自己的味道,如果加土豆就可以炖得出浓白型。
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