湖南长沙有一家德国人开的面包店 18年资助听障儿童

KaiyuanEditor

文章来源：人民日报

在湖南长沙有一家面包店
几乎不盈利，却开了9年
这里的后厨
只有厨具的碰撞声，无人说话
18年资助近500位听障儿童
这家店名叫吧赫西点
面积不大，员工不多
顾客大多都是回头客



店主是一位德国大叔
中文名字叫吴正荣
他能讲一口流利的中文
还能熟练使用中国手语

吴正荣和妻子杜雪慧2002年来长沙
最初，他们在
湖南省残联的一个项目工作
帮助听障儿童做康复训练
“因为觉得做的事情很有意义
后来就留下来了”


杜雪慧在教听障儿童说话

18年来，吴正荣和杜雪慧
帮助了近500位听障儿童
教他们学说话，资助他们上学
现在，杜雪慧
仍在参与康复中心的工作


2011年，为了帮助更多的听障人士
吴正荣开了吧赫西点
他找到一位德国的西点师傅
教自己和店里的聋哑人做面包
“要让残疾人学一门手艺
自食其力，更有尊严”



2014年，德国师傅回国
吴正荣挑起大梁
成了大家的新师傅
迄今为止，他已将20位听障人士
培训成合格的西点制作人


吴正荣与妻子和西点屋员工合影

一个曾被吴正荣资助的孩子
长大后来到了店里做学徒
“以前资助她的时候才十几岁
来店里我们都认不出她了”



“只要能继续，我们就坚持”


疫情期间
吧赫西点也关门了一个月
虽然收入受到影响
但店里没有裁员
面包也没有涨价



因为吴正荣担心
员工在别的地方
找工作没有那么容易
“之前那么多年都没有放弃
我不会因为疫情而放弃。”
“只要能继续，我们就坚持！”


西点屋的员工在制作面包

网友：这家小店很温暖！


网友纷纷点赞：
“这家店真的很有爱”
“希望以后有机会去吃这么温暖的面包”


来源：央视新闻
本期编辑：胡程远、赵雅娇