柏林公园里烤全羊12只被罚款了。告诉你在德国正确烧烤

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德国生活报讯，周六，柏林警方接到一个不可思议的报警，150人当众聚会，在柏林Volkspark里摆开阵仗，用电机做起了烤全羊，还整整12只（咦，小编流口水了是怎么肥四！）。柏林警方居然当场制止了这场派对，还罚了5000欧元。



为什么？德国人最爱的活动非烧烤都不莫属，怎么还不允许了？ 根据德国法律，哪些东西能烤，哪些东西不能烤竟然是上纲上线的，条条款款好多呢。

简直让人难以置信。完美诠释了什么叫严谨的德国。

我们来一起看一下这些跟烧烤有关的法规，避免下次和朋友一起烤肉吃吃吃的时候却迎来了警察，收到了罚款。


哪些肉能烤？

理论上所有你自己买的肉都可以用来烧烤，多大的肉块其实并不重要。别说烤全羊，就是烤乳猪都可以。

但是像猪羊这种脊椎动物只有在由专业知识的人员进行屠宰，并且必须拥有专业技术执照。一般持有这种执照大多是屠夫，兽医，守林人，和猎人。

并且在德国屠宰和烹饪任何种类的猫，狗，猴，包括近亲动物比如猞狸或者狐狸。都是违法的。


不小心吃了会不会被罚？

据刑法专家称，只要我们没有参与到这些动物（狗、猫、猴、狐狸、猞猁等以上动物）的屠杀或者烹饪过程中，只是吃是并不违法的，但是如果参与了屠宰的人，或者事先知道吃的是猫肉或者狗肉的情况下将会被要求赔偿。



户外可以点火吗？

德媒表示基本上，很少有地方允许点篝火，和明火。不过像烧烤的这种火焰基本上是忽略不计的，但是为了安全起见，最好还是事先向官方询问一下，到底这里是否可以烧烤。

警告：在自然保护区、自然公园、农业用地等公开场合，是完全禁止明火的。另外在私人土地上未经允许也不可以烧烤。

根据调查，是否可以在公园烧烤？35%的人表示同意，毕竟不是每家每户都有花园或者阳台的。但另外57%的人表示不同意。这会毁了其他人的心情的


那么在森林呢？

德国林务官协会表示，在森林里明火是全年禁止的，除了官方允许的烧烤专用位置。其他想在森林里烧烤的人必须要在林业管理处取得批准。

并且，在森林里抽烟也是违法的，不过这一条在不同州的规定时间范围是不一样的。
在前东德地区是全年禁止，其他州则大多在4月到10月禁止。

在一些州如果违反，理论上将面临最高5000欧的罚金。


在阳台上总行吧？

答案是可以，在阳台和露天花园里基本上是允许的，但是浓烟和炭灰是不能扩散到邻居的区域的，严重的情况下甚至会出现罚金。

在你是租客的情况下，不同的地区阳台烧烤的次数限制也是不同的。
在柏林可以一个月烧烤2次，但是波恩只能1月1次，斯图加特甚至一年只允许3次，在一些州市/镇你甚至需要提前2天给邻居打报告。
（德国的法律也是太细致严格  ┓( ´∀` )┏）

警告：如果房租合同上禁止在阳台上烧烤但你还是违反了的话，罚金是免不了的甚至还有可能提前解约。

在花园里摆出篝火虽然没有全国性的规定，但是州市/镇管理局的批准大部分情况下是需要的。

标准通用的直径小于1米的烧烤炉或烧烤架是允许的。





注意公开场合使用明火

强烈的刺激性气味和浓烟滚滚肯定是要避免的。
烧烤只能使用木炭。
垃圾焚烧产生的火焰也是违法的。

禁止使用汽油和酒精点火，必须使用符合商业标准的点火器。

明火必须随时有人看管，同时一桶水，一根水管或者一个消防灭火器应该随时准备来应对意外。

安全第一肯定没错，可是条条框框这么多也是心累，大家一定要记住了啊。