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本帖最后由 KaiyuanEditor 于 29.10.2012 16:17 编辑
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你是不是大爱汉堡包？薯条？洋葱圈？' S+ ]: b* C0 A2 V ]* Y5 w& U5 n( B
* u4 }8 E0 I( T* B: t现在慕尼黑有一个好去处--Burger House。
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8 M* W z0 z0 e5 P6 K店主Nico在美国纽约的法国厨艺学校深造，一年的纽约生活让他爱上了美国的汉堡文化。也因此有了这家美国式的汉堡店。
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0 f& \: \3 n- P2 ?位于Rablstraße的Burger House店面并不大，容量仅为20几人的小快餐店总是人满为患。尤其是周末，总能看到门口等的队伍。
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) \: t# ?( v8 C5 }, fBurger House的汉堡包都是每天新鲜制作，无论是肉饼、面包、酱汁都是用巴伐利亚地区的新鲜食材进行烹制，这也是为什么Burger House的汉堡如此美味，这么多人爱吃的原因。8 ?8 }8 x- z% B. K
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Nicolas非常大方的和开元网分享制作美味汉堡的秘诀：
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" o1 O0 n: U% A- c B; ^" Z1. 新鲜、优质的牛肉。牛肉是汉堡包的肉饼成功的重要一环1 Q+ ?1 `9 @' W- ~6 [4 w
. i' x4 X7 x* f7 ~: ^6 k, _7 y2. 现烤的面包。自己新现烤制的面包当然最好，面包房或者超市购买的新鲜面包也能顶用
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/ }; g( J" f2 g9 ]7 q! j3. 酱汁要有一点“劲儿”。Nico说，自己制作蛋黄酱会给汉堡带来五星级的口感。当然，更重要的是，在酱汁中调入一些辣味，比如胡椒、辣椒酱等等，给汉堡带来一种特别的口味4 K3 Y1 n; x: P) Z+ S! g: R. z
1 Y( t Y1 q3 G4 Z# }7 k( d到了Burger House，一定要点的当然是汉堡。15种不同口味的汉堡，按照你的点单现场新鲜制作，配着薯条和一杯饮料，享受汉堡的美味世界！
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地址：8 r" h2 U& ^& K0 k# J5 a ^0 q
Rablstr. 37* e4 ~5 | ?9 @- M
Eingang Franziskanerstraße
H. d3 t0 g3 |4 y) F0 tHaidhausen, 81667 München$ o _6 ~: h9 M0 x/ o
Tel: 089 8890 3550$ K4 \. s) `/ I( N6 W3 N$ S
www.theburgerhouse.com
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开元试吃：
5 L# b8 A% Y C/ {: g店主Nico（Nicolas）超帅，而且人非常非常的好，大方的请开元网的两个工作人员吃汉堡。我们点了两个小号的Cheese Burger，端上来的时候居然还有三个店里特色的Beilage：洋葱圈，辣味奶酪薯条和酪梨酱。餐后，Nico还实心实意的邀请我们吃甜点，但实在是吃得太饱了，不得不回绝Nico的邀请。* b3 W |& x7 l4 k' }5 ~5 P
小店很温馨，充满了美国气息。店中更有一个香港服务生，店里的语言也是无国界的，英语、德语、广东话、普通话，任君挑选，一如店中美味的汉堡。
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7 I$ I1 {; j+ Z4 W5 y# q经典汉堡：Cheese Burger: 奶酪、西红柿、洋葱、生菜. a/ N5 ]" N9 i. `
Burger House特色小零食+ Q( ?4 q* x8 k8 X) f; i" _9 D
辣味奶酪薯条 Chili Chees Fries, I" _# t" C; l$ T* w
洋葱圈 Onion Rings
7 {: {, W1 I9 K) X3 I酪梨酱 Guacamole5 {! s' O8 s) K2 R9 ^, d4 \9 L
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狗仔卡
发表于 29.10.2012 15:55:14
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发表于 29.10.2012 16:11:00
