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本帖最后由 Vesper_Lynd 于 7.5.2011 15:05 编辑 ( @, X% B# I' ]9 @& U
4 C2 t/ E0 [' I6 x& E" p2 t+ q制作方法
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. j8 i4 \" n. f# [! I7 t8 G3 F把摘来的韭菜花去梗,加碎姜末、加盐腌上半天。
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6 R. Y7 x, [. x0 ?. q& x! q用擀面杖把腌过的韭菜花、碎姜末擀压成浆,加入苹果酱,盛在小罐里,盖好罐口,置干燥阴凉处。过一周就可以吃了。
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2 g) ?$ l" l, w# I8 }8 u只要温度不超过38℃,保存一年是没问题的" l$ X9 c& [1 V* ?
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