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四种素食可强壮肌肉
- D" k. Q# m0 K. E! q5 h0 [" { 导语：豆豉和豆腐这两种素食都有益肌肉生长，是肉类食品的绝佳代替品。并且豆豉已经过发酵，因而更容易被消化吸收。' O% b& b1 B/ _
坚果9 s, r; V# O. o" P* v
种类繁多的坚果含有丰富的蛋白质，有益肌肉生长。比如，1杯杏仁(约合227克)就含有30克蛋白质和71克“好脂肪”。
0 L. J" B, o, D! L 豆豉和豆腐" i0 T( M* s: o3 c
这两种素食都有益肌肉生长，是肉类食品的绝佳代替品。并且豆豉已经过发酵，因而更容易被消化吸收。1杯豆豉(约合185克)含蛋白质30.78克。" I7 k4 m( f' D/ n! R l: R/ Q
藜麦
: \' }' o( T8 ` 联合国将2013年定为“藜麦年”。藜麦外形酷似大米，但是煮熟后又像其他谷物。1杯生藜麦(约合185克)含24克蛋白质和人体无法产生的9种重要氨基酸。藜麦中还含大量的碳水化合物，可为高强度运动长时间保证能量供给。/ f) e; y5 }2 ~
种子类食物+ N5 U6 M0 q0 U O4 ~1 x" ~2 J! G
亚麻籽、芝麻、南瓜籽和葵花籽等种子类食物都含有丰富的蛋白质和“好脂肪”。亚麻籽还富含欧米伽3脂肪酸、膳食纤维和多种抗氧化剂。% u8 Y) W; i% A7 B& V
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发表于 20.12.2017 03:55:20
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