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本帖最后由 KaiyuanEditor 于 29.10.2012 16:17 编辑
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你是不是大爱汉堡包？薯条？洋葱圈？2 U9 ^ U6 j0 w. K. @
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现在慕尼黑有一个好去处--Burger House。2 n% b" v% ?$ o! S! ~
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店主Nico在美国纽约的法国厨艺学校深造，一年的纽约生活让他爱上了美国的汉堡文化。也因此有了这家美国式的汉堡店。
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位于Rablstraße的Burger House店面并不大，容量仅为20几人的小快餐店总是人满为患。尤其是周末，总能看到门口等的队伍。! N: p. l, M$ Y2 j' ~8 Y
% @7 O6 ?( \( a7 wBurger House的汉堡包都是每天新鲜制作，无论是肉饼、面包、酱汁都是用巴伐利亚地区的新鲜食材进行烹制，这也是为什么Burger House的汉堡如此美味，这么多人爱吃的原因。
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; t% p8 a( E# i# {# Z V- i) V# eNicolas非常大方的和开元网分享制作美味汉堡的秘诀：
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8 }+ d! y* R3 }% H9 y2 K1. 新鲜、优质的牛肉。牛肉是汉堡包的肉饼成功的重要一环
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2. 现烤的面包。自己新现烤制的面包当然最好，面包房或者超市购买的新鲜面包也能顶用; S! m1 t5 D5 p) b3 ?
2 C4 k8 _& {$ [3. 酱汁要有一点“劲儿”。Nico说，自己制作蛋黄酱会给汉堡带来五星级的口感。当然，更重要的是，在酱汁中调入一些辣味，比如胡椒、辣椒酱等等，给汉堡带来一种特别的口味2 j1 m& |; u2 H: v1 D
- g, E: M. N" M2 W9 h# i到了Burger House，一定要点的当然是汉堡。15种不同口味的汉堡，按照你的点单现场新鲜制作，配着薯条和一杯饮料，享受汉堡的美味世界！9 a. J. k. l7 V) U
9 S `+ `$ O" V' V3 c7 A( G# h1 p地址：
/ Y. l0 C4 d! b- N. \7 J; I* VRablstr. 37
1 o$ S1 l( D) A# u2 dEingang Franziskanerstraße
9 g( ~2 w' y8 w9 J! |Haidhausen, 81667 München
% F9 c7 \" q2 w5 {! _0 UTel: 089 8890 3550
% D; Z1 L$ `% x, v6 k3 D/ vwww.theburgerhouse.com5 [6 v. z" R4 J" V
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开元试吃：
6 x3 u/ g) v: B2 v8 }5 k& ^/ `2 N店主Nico（Nicolas）超帅，而且人非常非常的好，大方的请开元网的两个工作人员吃汉堡。我们点了两个小号的Cheese Burger，端上来的时候居然还有三个店里特色的Beilage：洋葱圈，辣味奶酪薯条和酪梨酱。餐后，Nico还实心实意的邀请我们吃甜点，但实在是吃得太饱了，不得不回绝Nico的邀请。/ i* ~, k! K( A* y! m
小店很温馨，充满了美国气息。店中更有一个香港服务生，店里的语言也是无国界的，英语、德语、广东话、普通话，任君挑选，一如店中美味的汉堡。
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/ T/ v1 D. R) ]6 ~5 t; y9 Q. P经典汉堡：Cheese Burger: 奶酪、西红柿、洋葱、生菜' I8 e# M9 q: `
Burger House特色小零食
9 x- T- |" }# Y9 G9 }/ W0 O, x& O辣味奶酪薯条 Chili Chees Fries+ j8 K. R4 W: Q, x
洋葱圈 Onion Rings
9 E# T- _9 P9 P* B6 n0 x酪梨酱 Guacamole& b9 g; j& ]$ r6 r# c
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狗仔卡
发表于 29.10.2012 15:55:14
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发表于 30.10.2012 13:39:42
