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精武鸭脖(山寨版,好吃更健康) 试吃

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1#
发表于 16.6.2011 10:51:24 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
今日楼主突发奇想,想自己山寨一把武汉的麻辣鸭脖6 ]1 {* s! p# }* @+ n* m. }
/ X* U3 F/ N2 b
不过。。。,这个地方搞不到鸭脖子
' `& i: {) P5 y/ t
- \& Q) r3 m! I8 u3 }, T: P% o$ B

& J$ V; Y1 A: t, p0 t4 r2 G
. h, M, P: ?# r( N. Z4 Q% k3 s1 Y( u可是被我发现一种代替品:牛尾骨,就是下面图片的这个东西
* r, S2 K" Q2 f' V' R4 J9 ^0 ?' w) d( o7 o: ^6 e8 g
% j6 @5 b" ~1 [' C! k0 y) h  j1 i* Y
肉质极有嚼劲,而且据说也是进补又养生
* e7 \0 B( m1 N+ t
3 `# r4 f2 L8 t$ o明天有兴趣的同学们朋友们可以来试吃一下(在我这里买过粽子猪耳朵猪手猪肚的优先),量不会太多,保证够麻够辣够鲜,而且不添加任何化工原料
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2 W: ?8 D3 G% t' l' N# J8 K! t5 d. g4 Z7 i0 ~  O

+ B2 k0 G- ~1 O) @5 R" v
13#
发表于 17.6.2011 20:16:26 | 只看该作者
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12#
发表于 16.6.2011 20:33:26 | 只看该作者
本帖最后由 混血宝宝 于 16.6.2011 23:46 编辑 : p  a+ j- l' q' R4 ?3 l
4 b7 M9 Q, h2 `  j  z* |& A
楼主,你太有才啦。
6 Q! m: m  ]1 V8 d' _  Q帮顶
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11#
发表于 16.6.2011 15:33:21 | 只看该作者
回复 Luzius 的帖子
! W' B+ e: t6 v% `! s: _& {
3 u* O$ n- W4 \7 R9 `. }经常牛尾炖汤。。你还做麻辣牛尾。。嗲的。。。我可以明天来试吃否,最好辣点,上次的猪耳不够辣。。。
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10#
发表于 16.6.2011 15:09:15 | 只看该作者
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9#
发表于 16.6.2011 14:51:31 | 只看该作者
 可以去中餐馆去要的,有卖北京烤鸭的店里肯定有,他们会把鸭脖子和鸭翅膀丢掉的,呵呵
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8#
发表于 16.6.2011 14:07:13 | 只看该作者
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7#
发表于 16.6.2011 13:56:47 | 只看该作者
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6#
发表于 16.6.2011 13:37:48 | 只看该作者
Real 偶尔会卖鸡脖呢,1公斤盒装,价格也便宜,才2块多。上次碰巧看到,买回来试着做了一次“绝味鸡脖”,味道还不错的说 0 B  [6 y! J. i+ I+ S
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5#
发表于 16.6.2011 13:15:29 | 只看该作者
lz哪里能买到牛尾骨啊? 强烈支持鸭脖替代!
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