早餐四大金刚之豆腐脑，油条，粢团

sand926 · 发表于 5.7.2009 10:55:04

本帖最后由 sand926 于 5.7.2009 12:15 编辑

星期天早上，
口水.......
上图。

yellowbee · 发表于 6.7.2009 13:14:26

据我所知，四大金刚是大饼、油条、糍饭和豆浆

yellowbee · 发表于 6.7.2009 13:13:28

lz老婆无敌了～

yflylm1111 · 发表于 6.7.2009 00:34:25

可是那个饭团子里包着油条是什么吃法？
. m1 A5 _7 e+ p9 s" Idizzyun 发表于 6.7.2009 01:29

上海吃法..

Ganymede · 发表于 6.7.2009 00:17:55

我只会做油饼
老妈教过~~
我爸会做豆腐——但是我不会~~~
就是豆浆+MgCl（好像——错了不负责任，嘿嘿）

vivian0476 · 发表于 5.7.2009 23:20:30

豆腐脑怎么弄得? 娃哈哈,我一定得学阿

米米鱼啊 · 发表于 5.7.2009 22:25:04

嫂子，你这一顿早饭把我这个超级潜水员都逼出来拉

herz727 · 发表于 5.7.2009 21:42:40

给个机会吧,蹭吧!!给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧

herz727 · 发表于 5.7.2009 21:41:49

嫂子,既然你的四大金刚见光死了,给我个机会蹭吧!!!嘿嘿

sand926 · 发表于 5.7.2009 19:19:54

做豆腐脑很简单，但是得有内脂粉，我是从国内带来的。豆浆先煮开，然后找个容器放一小勺内脂粉，用温开水化开，把煮熟的热豆浆趁热冲到放有内脂粉的容器里，盖盖焖二十分钟，不要去动它。这个时候可以做上面浇的卤了。先在油锅中爆香葱姜蒜，然后放香菇木耳煸炒，稍微炒一下后加酱油，盐，少许糖，几滴醋，加水煮开，我最后又加了点腐竹碎，勾下欠，然后滴点香油好了，起锅。然后把豆腐脑一勺勺的舀到碗中，上面浇上卤，接下来要怎么做不用我教了吧。哈哈！

yflylm1111 · 发表于 5.7.2009 18:02:43

不带这么馋人的# t+ f6 a, h# S0 c$ E4 b) J
2 N& t) `$ }" l+ M6 Q7 g
要求楼主上个豆腐脑的方子
2 g0 t: F- ~$ ^$ S
6 C& t h; U' X$ o否则人肉出来到楼主家吃去8 X9 T# f* _/ ]- P+ u
2 T5 V" S! [. [" \4 ~6 p( Z
楼主看着办吧!
7 t" l; Q8 B& Z9 R子路发表于 5.7.2009 18:00

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