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楼主: sand926
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早餐四大金刚之豆腐脑,油条,粢团

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11#
发表于 5.7.2009 14:26:15 | 只看该作者
传说中的油条和豆腐脑又重现江湖了~从此这个江湖又不平静了。
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12#
发表于 5.7.2009 17:00:22 | 只看该作者
不带这么馋人的
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要求楼主上个豆腐脑的方子% F! E2 O/ e) L$ F; V
# g& J4 F' ^) g4 c  _
否则人肉出来到楼主家吃去; p% S& A- ?; {7 L) [' e0 H5 h6 h2 y
3 H1 q0 @# s7 r2 ?
楼主看着办吧!
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13#
发表于 5.7.2009 18:02:43 | 只看该作者
不带这么馋人的
7 K5 B. ?: C4 d: G& t  C6 p" l
6 U! a9 _/ h/ Q要求楼主上个豆腐脑的方子0 X. _0 `' g6 m4 a! h% ~! s
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否则人肉出来到楼主家吃去& S$ S% e8 v( M' L% L/ y! ^1 N

. h# x& y# D) G, ]楼主看着办吧!
: y% |3 S7 r' p4 _% O子路 发表于 5.7.2009 18:00

, c0 V% d$ b( k* _/ N" u, m
0 o& Y4 f& j1 j8 {& Z同意
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14#
 楼主| 发表于 5.7.2009 19:19:54 | 只看该作者
做豆腐脑很简单,但是得有内脂粉,我是从国内带来的。豆浆先煮开,然后找个容器放一小勺内脂粉,用温开水化开,把煮熟的热豆浆趁热冲到放有内脂粉的容器里,盖盖焖二十分钟,不要去动它。这个时候可以做上面浇的卤了。先在油锅中爆香葱姜蒜,然后放香菇木耳煸炒,稍微炒一下后加酱油,盐,少许糖,几滴醋,加水煮开,我最后又加了点腐竹碎,勾下欠,然后滴点香油好了,起锅。然后把豆腐脑一勺勺的舀到碗中,上面浇上卤,接下来要怎么做不用我教了吧。哈哈!
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15#
发表于 5.7.2009 21:41:49 | 只看该作者
嫂子,既然你的四大金刚见光死了,给我个机会蹭吧!!!嘿嘿
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16#
发表于 5.7.2009 21:42:40 | 只看该作者
给个机会吧,蹭吧!!给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧
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17#
发表于 5.7.2009 22:25:04 | 只看该作者
嫂子,你这一顿早饭把我这个超级潜水员都逼出来拉
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18#
发表于 5.7.2009 23:20:30 | 只看该作者
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19#
发表于 6.7.2009 00:17:55 | 只看该作者
我只会做油饼% N) G$ f4 x' p' q0 F: T( h
老妈教过~~4 |6 O: b& Q7 \$ L7 T
我爸会做豆腐——但是我不会~~~
% Y0 g; J; R- W1 n就是豆浆+MgCl(好像——错了不负责任,嘿嘿)
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20#
发表于 6.7.2009 00:34:25 | 只看该作者
可是那个 饭团子里包着油条是什么吃法?! Q: e* |& L/ Q, X2 I, t
dizzyun 发表于 6.7.2009 01:29
4 y% p8 r: Y- S6 d5 }2 }
7 C3 b/ G6 t4 P, _. p4 m6 C
上海吃法..
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