叉烧肉- 红亮诱人

momo

, f& ]2 C4 ?+ a% J0 I" d; ~. p酱汁调料：
0 J2 t" f: v# V: ?
  R0 P6 k# _. L: ^红油腐乳3块 http://www.caishichang.de/goods.php?id=92
* C  i. {3 h7 p料酒半碗 http://www.caishichang.de/goods.php?id=121
' P2 p' g. C- X7 h糖4大汤匙
生抽4大汤匙 http://www.caishichang.de/goods.php?id=95
老抽4大汤匙http://www.caishichang.de/goods.php?id=96
蜂蜜5大汤匙
- i2 i1 W$ P8 ?- i+ v9 k! `, e- V5瓣蒜，捣泥1
  d% C: S: A# I' r0 J五香粉少许 http://www.caishichang.de/goods.php?id=112

原料：
$ A4 c6 W& m, T3 ^6 V5 C带皮猪肉几块，或Dicke Ripper更好；大约不到2公斤。

, ?0 d" J) R* m8 H7 A! W5 Z做法：
( Y& T6 e, {; ~9 Y8 @- I
1：放到冰箱里盖上盖子腌一晚
2：第二天拿出来放在风口上风干6个小时左右，等到肉表面的水分都蒸发了，涂蜂蜜（如果想让颜色漂亮，可以用少许老抽兑蜂蜜一起刷）
3：放入烤箱用180度烤20分钟，取出来刷一层蜂蜜，放入烤箱烤20分钟，取出来再刷一层蜂蜜
4：如果颜色还是不够漂亮，就再刷一层蜂蜜烤10分钟
5：切盘

gsmofgsm

呵呵

luckypig83

正义无处不在!像太阳一样让所有的黑暗和龌龊无所遁形!即使是在夜晚，也要代表月亮惩罚你！
雷不雷？

gsmofgsm

才发现这里也有正义帖，嘎嘎

momo

这叫好事不出门，坏事传千里啊。

jqqofgsm

盒饭也吃了。 咳！吃这个盒饭的代价好大啊！

luckypig83

这么多人侮蔑我！
! n8 _5 ]# i& l
8 @' ^# p5 g" E+ P) q9 _居然也没有人告诉我。我人缘就那么差？
9 B% g- A/ x$ V  i1 e! D* Bjqqofgsm 发表于 27.8.2009 15:27

你博士也读了，老婆也娶了，孩子也有了，盒饭也吃了，还有什么不满足的？让俺们发泄一下能死啊，能疯啊

jqqofgsm

这么多人侮蔑我！
9 Y8 U5 l1 E; F! Q
居然也没有人告诉我。我人缘就那么差？

momo

呵呵，赶紧让马先生行动吧。

! f/ G' F7 |; j7 F0 p; q- AP.S 其他材料都可以凑合，切忌腐乳不能缺。

Hallemeister

你现在是不是什么都想吃啊！