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晚餐集 (第二页更新)

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1#
发表于 10.3.2009 17:16:55 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
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本帖最后由 Cynthia-autumn 于 15.3.2009 16:52 编辑

鱼香肉丝,很下饭。虽然是家常菜,要做的好吃也要下功夫啦。

切好胡萝卜,青椒,葱姜蒜,鸡肉(也可用猪肉)。泡好木耳,拌好酱料(祁县豆瓣酱,生抽,老抽,醋,糖,盐,淀粉 慢慢调好待用)




先把鸡肉炒7,8成熟备用,再加些油将葱姜蒜辣椒爆香,一次加入蔬菜。胡萝卜,木耳。。。(依个人口味,我比较喜欢吃脆德青椒,所以放德比较晚)。蔬菜差不多后放入鸡肉和酱料。快炒好后再加入些蒜末。出锅。



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18#
发表于 20.3.2009 18:43:04 | 只看该作者
哈 那个晚餐跟我吃一样
不过我的陷儿是 小萝卜缨子跟肉的
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17#
发表于 20.3.2009 18:39:52 | 只看该作者
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16#
 楼主| 发表于 15.3.2009 16:51:57 | 只看该作者
今天早餐
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15#
 楼主| 发表于 15.3.2009 16:50:10 | 只看该作者
三鲜韭菜盒子,和玉米粥。简单的晚餐

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14#
 楼主| 发表于 15.3.2009 16:47:58 | 只看该作者
本帖最后由 Cynthia-autumn 于 15.3.2009 16:49 编辑

素抄土豆丝,排骨加煮玉米。。。吃晚饭啦


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13#
 楼主| 发表于 15.3.2009 16:40:56 | 只看该作者
本帖最后由 Cynthia-autumn 于 15.3.2009 16:46 编辑

糖醋排骨


料酒,酱油,汤,盐,葱姜蒜。将排骨腌半小时


将腌好的排骨用油煎至金黄


葱姜蒜爆香,加入醋,糖,酱油少许,盐 和煎好的排骨,加水将排骨没过。炖

烧到只剩少许酱汁就可出锅了
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12#
发表于 12.3.2009 13:10:13 | 只看该作者
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11#
发表于 11.3.2009 08:35:28 | 只看该作者
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10#
发表于 10.3.2009 22:12:25 | 只看该作者
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