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简易版煎饼果子---详细图解,完结

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1#
发表于 14.8.2007 11:46:37 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
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简易版煎饼果子---薄脆


做煎饼果子,中间夹的有两种---薄脆 or 油条,油条以前已经作过,不难,而且在慕尼黑火车站旁边的亚洲超市发现有油条粉卖了。但是我家LG不吃油条作的,臭毛病倒使挺多,他本来在四川时不吃的,也说没见到卖的,但是在北京上学的时候好喜欢吃。算了,说了这么多,还是得做薄脆。

一朋友家里作过,但是太复杂了。我就一能懒绝对不勤快的人,这个对于我来说太难了。所以决定偷懒拉。

正题

用亚洲超市买的馄饨皮可以做简单的薄脆,方便味道也很像。就是小火放油里炸就OK了,我家炉子有6档,我是开始放4,后来放3炸得,感觉3就OK了。

[ 本帖最后由 sophia_1lee 于 14.8.2007 14:23 编辑 ]

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19#
发表于 15.8.2007 10:46:24 | 只看该作者
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18#
 楼主| 发表于 14.8.2007 19:46:29 | 只看该作者
原帖由 天下英雄 于 14.8.2007 19:55 发表
强! 不是一般的强!

看来没有什么中国小吃在德国是做不了的啊


对阿对阿,哪位MM喜欢做中式的,我们做做看啊 ,除了西班牙的菜之外,我外国菜都不喜欢
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17#
发表于 14.8.2007 18:57:37 | 只看该作者
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16#
发表于 14.8.2007 18:55:49 | 只看该作者
强! 不是一般的强!

看来没有什么中国小吃在德国是做不了的啊
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15#
 楼主| 发表于 14.8.2007 13:35:22 | 只看该作者
原帖由 baerin 于 14.8.2007 14:33 发表
跟东北的煎饼果子小有区别,哦地口水地流啊~~~


???????没吃过东北的阿,怎么做啊,不过在德国有的吃就很好了,好多料的不全,再说在中国谁为了这2,3块钱的东西自己做啊,想回国了。:geld:
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14#
发表于 14.8.2007 13:33:09 | 只看该作者
跟东北的煎饼果子小有区别,哦地口水地流啊~~~
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13#
 楼主| 发表于 14.8.2007 13:30:08 | 只看该作者
原帖由 笑对人生 于 14.8.2007 14:17 发表
这DD我是在天津那几年才吃过也才知道煎饼果子.



还不错吃啊 :cool:

超喜欢新的这个猪的
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12#
发表于 14.8.2007 13:17:17 | 只看该作者
这DD我是在天津那几年才吃过也才知道煎饼果子.
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11#
 楼主| 发表于 14.8.2007 13:16:01 | 只看该作者
最后那个图片,是第五个煎饼果子,因为剩下的面糊太多了,就有点包不上薄脆了,不过放了2个鸡蛋,好好吃,最后我和LG一人一半分了
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