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本帖最后由 克己他娘 于 22.3.2013 11:27 编辑
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慕尼黑中餐馆新开的频率低,这次也是现在微博得到消息,馆子是3月6号开的,经营川菜和鲁菜,老板娘北京的,: L* B( f; `5 C8 w) R, y7 m
) `# y+ ~$ |8 g+ ^8 Z; X. N因为之前去的有同乡,说是可以试试的,加上离家比较近,就去了。
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下面上上图先。
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* R( d3 x, }2 F. Z点评仅为个人感官,不作为统一标准,如有雷同,想对号入座随便哈。$ Z* i. L$ ?' g7 u, |! }; s
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巫山烤鱼,由于条件限制,人不可能给你上夹板烤,这个可以体谅,味道是极棒的,因为料是给足了的。) u$ q. l. H l+ }3 N, I
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鱼是鲫鱼,很大只,处理的应该是用滚油淋的。鱼相当新鲜,做到了外酥里嫩,这个菜就算是你去的时候就你一桌也要等至少20分钟哈,
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- N. P( l! ]1 Z我在国内吃一般也要等的。
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蚂蚁上树,肉粒用的是普通碎肉,不是哨子,葱切大了,但是味道在那里,很正的。& v. d1 D: X1 B
; O: m8 _5 \; Y2 X1 A羊蝎子,赞!入味,香,还带些许辣,好肉都在骨头边,没有羊骚味,处理的不错。1 w& H2 \+ [% k7 r, w- ~" Z. W
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蒜茸开边大虾,大菜大师傅级别,香脆可口。
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京酱肉丝味道不错,份量足,还配面饼。" |: p" Z$ \% e b P" s
: X4 D3 B0 f9 e8 j8 \. V包子就要看个人了,我看就是小笼包,不是大的,个人不是特别的喜欢。( x# ]& A! U( R8 F) @1 P" s n
; N2 U) K2 g+ m# P5 _( q7 S服务态度极好,满意!
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将来会出现的最大问题就是人一多,菜就跟不上,团餐也会影响到散客,可是这样的矛盾难于解决,
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% B, C' u# [# r& _7 e, X只要坚持走中档以上路线即可。 |
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