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【小调查】大家都喜欢吃什么馅儿的饺子?

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发表于 30.1.2013 12:58:44 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 monica115 于 30.1.2013 13:01 编辑 6 f! `- r5 r! D7 s2 H
+ E; h5 R$ ~9 {
大家都喜欢吃什么馅儿的饺子?1 X4 [' q# O, e

, c0 B& I7 \3 M8 F- ^3 ?韭菜猪肉自不必说了,说点这边儿吃得着的吧!喜欢吃菜多的,上学的时候自己包菠菜猪肉馅儿的最多。。然后白菜猪肉,后来学会了包羊肉胡萝卜馅儿的,特别好吃,做成馄饨更也好吃~素的嘛豆腐馅儿的也不错\^O^/8 Q$ d& X9 U; Q

) @) y. Z7 L" a9 D% ^0 T另外出来上学后发现南北方吃饺子的习惯还真是大有不同。。。第一次听说南方过年的时候不吃饺子还是挺吃惊的,还有的地方饺子是泡在汤里吃的⊙ω⊙
& O+ |+ {5 g; {4 o
. ]2 T; C- f5 S还有。。我们会喝饺子汤(其实不就是面汤嘛?!摔碗!)
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发表于 30.1.2013 13:09:45 | 只看该作者
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发表于 30.1.2013 13:35:39 | 只看该作者
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发表于 30.1.2013 14:38:10 | 只看该作者
家常的就好,关键是用料要下功夫。
. X, v9 [6 b9 l' r8 O
6 B  q: |0 y! w6 C  a$ I* E% a) M猪肉白菜,虾仁三鲜都很经典。
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发表于 30.1.2013 14:57:39 | 只看该作者
猪肉茴香* X4 u6 S5 i; j9 w+ Z
羊肉胡萝卜# i0 t3 X4 |  Y* ?+ l6 ?  N8 F
2 A# k$ T3 u+ o% ]" ^) s
如果肉是自己剁的,味道就别说了
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 楼主| 发表于 30.1.2013 15:06:37 来自手机 | 只看该作者
克己他娘 发表于 30.1.2013 13:091 |7 T8 r% V8 [( m& {* q
纯肉馅儿,四川人更注重调料
' N8 V" B; [5 Y; {6 @0 r3 _  h3 U' G
还真没吃过纯肉馅儿的饺子。。小笼包倒是必须得纯肉的,还得汤汁多\^O^/
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7#
发表于 30.1.2013 15:43:12 | 只看该作者
熏豆干+绿酸菜+辣椒/ e+ W( @1 r8 m. \7 R) q6 _! T0 l
这种搭配的馅特别好吃!
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发表于 30.1.2013 15:45:35 来自手机 | 只看该作者
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发表于 30.1.2013 17:02:24 | 只看该作者
能不能来点灌汤包之类的,一直想吃,不会做那个“汤”. o( T7 L$ ^! z1 C  }+ `$ W9 g
这边买不到韭菜可以试试用大葱,就是超市那种特大号的,味道还可以' u! y" ?. Q! G- Q+ c
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10#
发表于 30.1.2013 18:11:16 来自手机 | 只看该作者
melissal2012 发表于 30.1.2013 17:023 n7 ]0 r5 y4 S* s% `- [, s( O
能不能来点灌汤包之类的,一直想吃,不会做那个“汤”) z4 z8 v' r- Q6 [2 U  l
这边买不到韭菜可以试试用大葱,就是超市那种特大号 ...

0 d! C& p) Z4 ^& {. k/ l据说英国公园里有野韭菜
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