大厨特荐：奶油西兰花汤（迎接枯燥的冬季）

家有花痴

列位！之所以推荐西兰花为主料的菜谱，是因为在冬季，西兰花的茎部营养最高！大家学习紧张，需要营养的饮食维持健康和增加生活色彩！小弟在此给各位推荐道菜谱。
9 N5 D3 c0 q+ {1 x. y8 \奶油西兰花汤
9 Q' l6 R: d$ h% T1 s" j1)西兰花去根，改刀成块。
$ Z7 x  Q1 F$ {0 O' n3 u; v(2)用黄油将洋忽末煸香，加入西兰花和鸡汤，用大火烧开。

(3)用黄油将面粉炒香，徐徐加入汤内，使汤浓稠，加入盐、胡椒调味。
/ j3 I1 t+ Q5 B% I5 l# d# M- W4 o(4)用粉碎机将汤连料一起搅打粉碎一遍，回锅烧开，加入奶油，装盆即可。
4 w: w4 a4 N2 K' F优点：颜色味道佳 营养丰盛
缺点：奶味重，有挑剔性。

草儿鲲

嗯呢~~西兰花，好吃 茎部，更好吃~~~