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既然决定要玩,那就往狠里玩一下吧
$ s. v' p# N7 z/ f8 y有同学发预热照片,那我就随便把旧帖子翻出来重发一遍吧4 a. T4 U6 o4 {: x E3 ]9 D0 \/ ~
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先来个这个2 M5 `$ S+ @( e7 u$ S# M- V" K v' l
: R0 O4 z3 \* o/ F4 E馅饼的做法 图解 : t0 w/ h. l% F; X
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" _: ~" i, g0 ?# O/ P2 }炒了一盒肉馅/ x/ @" @, @' r1 c0 f1 O i
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葱花' ]" s& }$ v I! I
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& u- l8 E( x! \, X* i8 r5 h1 K菠菜4 [6 M. Q6 U$ p7 z4 v
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7 {- f8 S& E$ J- Z5 P蘑菇
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除了肉馅和葱花以外* X. {5 ~& `2 A. y& G& G6 s
! H6 z6 Z4 |, M7 T, {剩下的完全可以根据个人口味准备
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揪一小团面
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把面擀成一张面皮$ |8 @6 {# L2 c( W* V( R. v
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5 Q- s0 H1 y& {# [& f0 @; H k9 D涂一层油在上面先
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7 n7 |2 N/ f6 k1 T油上面撒一层花椒粉和葱和其他的馅
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弄匀一点,和面的时候没有放盐的这时候放4 M2 f, o# D* t0 C
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- ~, H) ^: b" U9 m2 t* t2 d! ?然后从面皮边边上开始卷起来
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4 E; G8 Y7 T& @, [! o卷成一跟大面棍形状
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然后把它盘起来
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. ^' ?/ y) z. M$ ?" v0 n8 }4 m- j然后在锅里放点油,一勺那么多吧,电炉火开3档,或者你家火最大3档的话就开到1.5
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把饼饼放锅里反正面煎熟就好了
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