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腊八蒜

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发表于 11.1.2008 10:18:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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不知不觉今天已经是腊月初4啦,又是开始泡腊八蒜的时候了。 除夕时盛一盘热腾腾的饺子,沾着满是蒜香的醋,时不时地再来上一块儿湛青翠绿的腊八蒜。这景象想一想都会让人口水不止,垂涎欲滴。
! g& ^1 q+ s6 K: \
7 U  @6 Z' }% f要想过年吃上纯正的饺子就腊八蒜,这个周末就该及时动手准备啦。
" j8 X, Q" Y" X: i# y- _+ m2 K
: F7 U9 ~, \2 b% }. v9 k) j3 c附简易版腌蒜方法:5 M' x$ @# F7 v8 }
. k) |1 M% A( d# M( y& Z& D
玻璃瓶子一个,(吃酸黄瓜剩的还是果酱剩的都没关系,不过一定洗干净,晾干水)2 J! Q& d  V! E1 \4 d( F: T
包蒜的时候记得把烂了坏了的部分切掉。
/ c$ A' f3 e0 I5 x( ^, M% b" Z- i$ {) W( I4 O8 ^! E
一个瓶子大概放2/3 到3/4的蒜瓣,然后倒进醋,尽量倒满。. G5 a$ H% G- {) I4 \- O
瓶子密封好,放到阴凉的地方,最好是室外。& }; l# S1 P* @
看到蒜变绿,就是腌好了。
7 s: t" I' M5 s
4 H+ S/ o9 x. H/ f[ 本帖最后由 Hallemeister 于 18.1.2008 21:45 编辑 ]

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发表于 11.1.2008 10:31:12 | 只看该作者
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3#
发表于 11.1.2008 11:21:42 | 只看该作者
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4#
 楼主| 发表于 11.1.2008 12:44:55 | 只看该作者
你脑子进水啦 ,当然是网上的图啦。
8 u% J7 n* o$ Z6 \! ^刚腊月初四,我哪来的成品?!
# @; U$ Y( y8 @& E5 {8 w0 U+ S  N
6 D1 H8 P. ~* N6 G人家辛辛苦苦写做法,发帖子,贴图,不说给钱,还唧唧歪歪挑毛病!
! v0 X3 X8 M8 ]. J! t& l7 Q. u& ^
/ m7 c$ X  S" R7 w" Y你们BIM就是这么对待积极发贴的网友的?
. S5 S; y/ {2 A9 i
) Q9 ]# n  S) M0 a[ 本帖最后由 momo 于 11.1.2008 12:47 编辑 ]
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5#
发表于 11.1.2008 14:01:50 | 只看该作者
现在没钱!6 e, I& N. ~1 l8 Y- g! Q4 A
晚上回家再说。
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6#
发表于 11.1.2008 14:27:25 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:31:43 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:33:45 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:36:06 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 11.1.2008 16:12:09 | 只看该作者
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