Filterkaffe蒸汽压力不够,和咖啡粉接触时间也不够长,做出来的咖啡味道不好。
+ S) z, x0 n4 ?; a要喝咖啡,除了大的咖啡机外,还有Kaffepress和Espressokocher 两种。3 e3 F# q8 l! T
Kaffepress做的是法式咖啡,利用沸水浸泡,可把咖啡的精华萃取出来,还可以根据浸泡的时间长短来选择适合的口味。8 H, c, u( F# `
最常见的八角压力咖啡壶就是Espressokocher,可以做Espresso, cappuccino, latte以及milchkaffee,意大利家家必备的好东西。
: u `2 ~0 Z( _. U5 g有了这两样,可以做出很好喝的咖啡。
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