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【小调查】大家都喜欢吃什么馅儿的饺子?

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发表于 30.1.2013 12:58:44 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 monica115 于 30.1.2013 13:01 编辑 : f7 g3 t& C+ a$ ]
4 P2 L/ A  M0 S. X1 C
大家都喜欢吃什么馅儿的饺子?, P/ c9 c; e  x% u
: P" P* h( D) U4 ~6 ?% A8 h
韭菜猪肉自不必说了,说点这边儿吃得着的吧!喜欢吃菜多的,上学的时候自己包菠菜猪肉馅儿的最多。。然后白菜猪肉,后来学会了包羊肉胡萝卜馅儿的,特别好吃,做成馄饨更也好吃~素的嘛豆腐馅儿的也不错\^O^/
$ D; @) S6 E$ }; k6 \, J" v( H- E0 S8 i+ `
另外出来上学后发现南北方吃饺子的习惯还真是大有不同。。。第一次听说南方过年的时候不吃饺子还是挺吃惊的,还有的地方饺子是泡在汤里吃的⊙ω⊙
9 y0 k0 N" G- R3 g
8 Q& O% t. {. x" [, F. l还有。。我们会喝饺子汤(其实不就是面汤嘛?!摔碗!)
2#
发表于 30.1.2013 13:09:45 | 只看该作者
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发表于 30.1.2013 13:35:39 | 只看该作者
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发表于 30.1.2013 14:38:10 | 只看该作者
家常的就好,关键是用料要下功夫。/ Z+ H) D* }9 F0 N. J
0 z. A8 g( Z- Q2 k
猪肉白菜,虾仁三鲜都很经典。
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5#
发表于 30.1.2013 14:57:39 | 只看该作者
猪肉茴香! s, y' O$ l9 \5 O' ?! e
羊肉胡萝卜
7 b5 C+ ~1 b% [: z) Q- x* M
* Y% J0 Q$ a5 k) P: [如果肉是自己剁的,味道就别说了
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6#
 楼主| 发表于 30.1.2013 15:06:37 来自手机 | 只看该作者
克己他娘 发表于 30.1.2013 13:09
9 t! l+ `! G- P  `9 _3 b9 ], v7 W纯肉馅儿,四川人更注重调料
. ]# L5 b* c6 u; [
还真没吃过纯肉馅儿的饺子。。小笼包倒是必须得纯肉的,还得汤汁多\^O^/
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7#
发表于 30.1.2013 15:43:12 | 只看该作者
熏豆干+绿酸菜+辣椒3 Q9 e( U  _+ v1 k: I! p
这种搭配的馅特别好吃!
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发表于 30.1.2013 15:45:35 来自手机 | 只看该作者
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发表于 30.1.2013 17:02:24 | 只看该作者
能不能来点灌汤包之类的,一直想吃,不会做那个“汤”
4 {1 n3 S/ ^1 T5 O, K9 X3 w这边买不到韭菜可以试试用大葱,就是超市那种特大号的,味道还可以
- T/ f& t. @6 c; a
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10#
发表于 30.1.2013 18:11:16 来自手机 | 只看该作者
melissal2012 发表于 30.1.2013 17:02
9 V  y$ F5 w( |4 l/ r5 s& e能不能来点灌汤包之类的,一直想吃,不会做那个“汤”
& q$ F- Y8 Q: r这边买不到韭菜可以试试用大葱,就是超市那种特大号 ...
3 F# k! N! w0 u4 W
据说英国公园里有野韭菜
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