大厨特荐：法国蛋

家有花痴

原料：
/ ]) N2 D# w. M, l. h鸡蛋一个、面包片1片、圆葱碎5g、西芹5g、口蘑碎10g、番茄酱10g。
（这数值看到是不是很头疼，没关系，按个人口味！）
调料
+ \- l$ u: w3 E" T8 ?盐0.4g、胡椒粉0.1g、橄榄油l 5g（按个人口味）

% g3 N* B8 m0 j- G! z- c! h5 ~3 t制法
( F* ]: E% S3 X煎盘中倒入橄榄油，烧热后把鸡蛋煎成鸡蛋饼备用，另取煎盘放橄榄油烧热，放面包片炸成金黄色捞出放入盘中，上面放煎好的鸡蛋饼。煎盘放橄榄油烧热，下圆葱碎、西芹碎炒出香味，加入碎蘑菇、番茄酱、盐、胡椒粉、调成汁，浇在蛋饼上即可。
; r" |- m8 R. D$ j/ x% l. ]
优点：营养丰富，口味佳 过程简单
  j. }  Y5 O: P: m缺点：油稍多，材料中

xixismx

不错不错，怎么不发到美食版里让更多的人受惠呢~

家有花痴

回复 2# xixismx

5 j5 s3 z4 |" e: _# c$ D" d
/ u+ ?% K& \+ O, k  _3 v    发了呢

小铁匠

会好吃么