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发表于 1.11.2009 09:50:52 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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08ye的博客:章子怡推荐的美容靓汤2 B, F& y4 w1 l# r( ~
●站在历史的海岸漫溯那一道道历史沟渠:楚大夫沉吟泽畔,九死不悔;魏武帝扬鞭东指,壮心不已;陶渊明悠然南山,饮酒采菊……他们选择了永恒,纵然谄媚诬蔑视听,也不随其流扬其波,这是执著的选择;纵然马革裹尸,魂归狼烟,只是豪壮的选择;纵然一身清苦,终日难饱,也愿怡然自乐,躬耕陇亩,这是高雅的选择。在一番选择中,帝王将相成其盖世伟业,贤士迁客成其千古文章。章子怡推荐的美容靓汤$ K' Y, {+ \" `
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发布时间:2008-01-13 10:50* q. B  X% {, J+ V
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章子怡推荐嫩肤靓汤: h! ^+ l+ L7 j
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在美容上,章子怡坚持“三多”政策--多喝水、多吃水果、多睡觉。章子怡说:“在保养上,男人靠的是吃,女人最重要的是睡觉。/ |4 Y- F. \) w' p, e
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/ v6 Z' X8 T( l  {6 @" M章子怡另一项独门秘方是“美容要内外结合,煲汤是最好的方式。拍《卧虎藏龙》的时候,剧组的人每天煲各种各样的汤,然后告诉我这个汤是润肤的,那个汤是养颜的......汤真的是个好东西,对皮肤非常好。”章子怡如是说。; |3 `9 u4 P7 @0 r8 @6 R
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黄豆一定要煮烂,因为生黄豆或夹生黄豆,都含有对人体极为不利的抗胰蛋酶和凝血酶,在消化过程中会产生过多气体,造成胀肚和消化不良。炖4小时即可。
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瓦罐; I8 P+ I, d! R& Z
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0 w( j+ s7 R' a- L" U南方民间最古朴的煲汤工具,煨出来的汤比一般砂锅都要香。尤其是猪手的乳香和黄豆的清香,完全交融在瓦罐中,即使是最挑剔的嗅觉也会得到惊喜。(题外话:这不像一家人说的话)
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煲汤系列:香菇土鸡汤8 {4 t, w2 y1 i4 |+ W' [
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6 f8 s! D/ P, g3 z3 J3 J$ I鲜美的营养高汤,帮你抚平日晒引起的皱纹。
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美容point--香菇6 B) ~- t) z2 e9 |

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香菇富含多种氨基酸和维生素,并且含有普通蔬菜缺乏的麦淄醇,延缓衰老的同时,还能软化老废的角质层,改善因日晒引起的肌肤老化。
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煲汤系列:黄豆猎手汤
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瓷釉砂锅
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! ]' [" t. t9 |2 `  N0 |瓷釉砂锅的外壳因上了釉而光滑漂亮。别小看这层釉,它不但能起到美化砂锅的作用,还能增强砂锅的密封性,让砂锅在煲汤过程中将美味完全保留在“腹”中。$ y2 J) B9 ^) F& J
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/ \" }1 J  C2 t3 t煲汤原料2 E( a: E3 j$ U. [+ a

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猪手350克
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4 A, d, A& f0 |香葱10克
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盐适量
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鸡精适量9 Y, T5 k1 k1 @7 r0 r" s3 C3 F
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①需将黄豆提前浸泡3小时。. i( v, m* F( ^7 Y
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' O+ n" _) d( j5 ~3 q# ~0 _②猪手洗净后,切成大小适中的块待用。
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; l- \4 A; b8 A( q③将洗净的猪手放入沸水中,过水5秒后捞出。
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1 K" a- e1 {$ [④倒掉沸水,将猪手、黄豆和所有原料置于新水中,用小火炖4小时即可。
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& r2 k- I: y% V. m" e0 v. I0 I# S; ]; J
   
% M/ C' U6 H% B% S黄豆一定要煮烂,因为生黄豆或夹生黄豆,都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶,在消化过程中会产生过多气体,造成胀肚和消化不良。(题外话:女人一浪漫就没心没肺)& b5 ]$ \8 F* x/ U

0 O7 z: s3 T7 Y1 \3 q 煲汤系列:蛋奶鲫鱼汤1 O7 `0 @/ Z- g3 s- B

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浓郁的滑嫩口感,帮助缓解肌肤的早期皱纹。+ }; U" n% [, g) T6 W4 m0 l3 ~

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美容point-鲫鱼5 V: m; B/ e$ k  Z" l
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鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。9 [& f! P! o  |0 r4 H* K/ s

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煲汤原料
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0 x& Y* N9 Z/ Q! b    ●& f6 |7 R$ _  f% d# H4 O+ }0 V- S, C
鲫鱼一条
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制作过程2 c* Y% [" p8 _
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$ ~4 @0 k4 ~3 }/ E4 w: Y+ F   
$ T7 F+ w% `; V  Q& r% A①将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。
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- n) ^) G, `8 f: ]$ ~1 F# f+ P; q# M5 z$ ]* S- N" w  Y: L9 S, ]
   
, [* @0 ^$ M7 h- ?②把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。' a* g0 c& S) N' I$ \
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③加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。
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1 ^9 {1 s$ L! l0 y( ]+ H( t( s④起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。
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" D  f% f9 n/ X/ B/ ^, H蛋奶粉在菜场能买到。如果想更方便更营养,用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择。
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煲汤系列:冬瓜肉丸汤
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    煲汤一宝
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1 A% v* R  g! q9 f7 ^4 D绝对是实用又好用的典范。(题外话:乖乖不得了)用电饭煲煮冬瓜肉丸汤,既能防止肉丸被煮碎,又能保持冬瓜的润泽度和新鲜口感。尤其对想要漂亮的懒美眉而言,这款汤“宝”可是省时又省事的上上之选
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冬瓜富含丰富的维生素c,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。
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冬瓜500克  W* p- e) k8 I+ p; H
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生粉少许" i3 R% q8 w5 S
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盐适量4 D& @; a& `! H5 ^
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制作过程
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①将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。, X: ^( q9 [  u1 `$ X- z1 _  N6 A
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% q$ i; c( n3 i2 n* U: T1 a1 l②把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。/ v- y* @& k- W; }1 a* ]. K5 t
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/ P2 W# X! H( ^, _+ h* l# I# \   9 @4 K: h$ l2 O% V, z. ^
③先将肉丸和葱等调料放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。
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1 y5 r$ T0 k; m1 |   
6 R+ ~; H) C2 k& b! K- K: ~9 x④20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟盛出即可。# Q/ ^) Y6 x, {- n# I+ E
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/ z/ ^- v9 I1 d! X. M+ D捏肉丸时,一定别忘了加入少量生粉,它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状,使肉丸不易被煮碎。
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