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igandu971

08ye的博客：章子怡推荐的美容靓汤
( k) j: f) ~8 p! \; q●站在历史的海岸漫溯那一道道历史沟渠：楚大夫沉吟泽畔，九死不悔；魏武帝扬鞭东指，壮心不已；陶渊明悠然南山，饮酒采菊……他们选择了永恒，纵然谄媚诬蔑视听，也不随其流扬其波，这是执著的选择；纵然马革裹尸，魂归狼烟，只是豪壮的选择；纵然一身清苦，终日难饱，也愿怡然自乐，躬耕陇亩，这是高雅的选择。在一番选择中，帝王将相成其盖世伟业，贤士迁客成其千古文章。章子怡推荐的美容靓汤
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发布时间：2008-01-13 10:50

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章子怡推荐嫩肤靓汤
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在美容上，章子怡坚持“三多”政策--多喝水、多吃水果、多睡觉。章子怡说：“在保养上，男人靠的是吃，女人最重要的是睡觉。

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. d9 [4 h* M( P+ a章子怡另一项独门秘方是“美容要内外结合，煲汤是最好的方式。拍《卧虎藏龙》的时候，剧组的人每天煲各种各样的汤，然后告诉我这个汤是润肤的，那个汤是养颜的......汤真的是个好东西，对皮肤非常好。”章子怡如是说。


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  L3 B+ {+ W1 f7 ^   
黄豆一定要煮烂，因为生黄豆或夹生黄豆，都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶，在消化过程中会产生过多气体，造成胀肚和消化不良。炖4小时即可。

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瓦罐


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9 S, [, [4 M& }3 |4 T: U   
南方民间最古朴的煲汤工具，煨出来的汤比一般砂锅都要香。尤其是猪手的乳香和黄豆的清香，完全交融在瓦罐中，即使是最挑剔的嗅觉也会得到惊喜。(题外话:这不像一家人说的话)

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煲汤系列：香菇土鸡汤

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鲜美的营养高汤，帮你抚平日晒引起的皱纹。
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4 |" g/ j9 i0 }( F( K7 z美容point－－香菇
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' A3 }: B% y' |* [香菇富含多种氨基酸和维生素，并且含有普通蔬菜缺乏的麦淄醇，延缓衰老的同时，还能软化老废的角质层，改善因日晒引起的肌肤老化。

$ R% S+ L9 O2 j4 b8 S. Q煲汤系列：黄豆猎手汤

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# [! c. c( L4 h% j1 t瓷釉砂锅


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1 z6 x$ v: |3 ^   
瓷釉砂锅的外壳因上了釉而光滑漂亮。别小看这层釉，它不但能起到美化砂锅的作用，还能增强砂锅的密封性，让砂锅在煲汤过程中将美味完全保留在“腹”中。
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煲汤原料
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, {7 I& x4 ?' X' O    ●
8 ]  a( A4 V4 {: d' G9 n5 f猪手350克
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1 p9 w3 b' u/ m) g    ●
, s2 B. k2 W( n! I% L" [& V黄豆100克
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& L6 `' C: J: K% t    ●
香葱10克
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) r+ g, N7 a% D* e: N( j5 o    ●
盐适量
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4 A) K1 L6 N: ~8 m4 H    ●
# k1 B" i0 l" H7 n; y鸡精适量

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    ●
党参10克

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% N8 f* @* q8 x' W米酒少量

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制作过程



   
8 T" ?$ g! A7 z* f* B0 h①需将黄豆提前浸泡3小时。
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②猪手洗净后，切成大小适中的块待用。


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③将洗净的猪手放入沸水中，过水5秒后捞出。
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④倒掉沸水，将猪手、黄豆和所有原料置于新水中，用小火炖4小时即可。

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( f- W4 l& Q: \5 x( q   
2 p, u$ f( M7 K$ B黄豆一定要煮烂，因为生黄豆或夹生黄豆，都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶，在消化过程中会产生过多气体，造成胀肚和消化不良。(题外话:女人一浪漫就没心没肺)
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煲汤系列：蛋奶鲫鱼汤
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浓郁的滑嫩口感，帮助缓解肌肤的早期皱纹。

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8 ]) g9 m" H7 A+ t& T美容point－鲫鱼
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鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。



   
煲汤原料



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鲫鱼一条

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胡椒粒5颗



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蛋奶20克
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8 k& f5 h: t- b1 y& T, S姜10克
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葱10克



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盐适量
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  {9 y+ z. K5 \. A4 Z6 n3 @& R+ J% P鸡精适量

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$ T+ s  Z6 L+ N# a2 U制作过程

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# o$ ^' S- g3 B, `# N①将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。
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②把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。

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③加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。


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% ?. x/ R) R, y2 i, D& x( T④起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。



   
7 h- `/ T  X2 M: x) g" P! z$ L蛋奶粉在菜场能买到。如果想更方便更营养，用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择。
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) i& }, I0 E% n. B2 r* C* N4 n: ?- R 煲汤系列：冬瓜肉丸汤
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    煲汤一宝
电饭煲 　



   
: |& X- G; F* i( {' \9 |' o绝对是实用又好用的典范。(题外话:乖乖不得了)用电饭煲煮冬瓜肉丸汤，既能防止肉丸被煮碎，又能保持冬瓜的润泽度和新鲜口感。尤其对想要漂亮的懒美眉而言，这款汤“宝”可是省时又省事的上上之选


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美容point－冬瓜



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/ @1 L4 U" Y) j' C! V冬瓜富含丰富的维生素c，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。


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煲汤原料
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冬瓜500克
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0 M0 b* u! A) N7 i3 M五花肉250克


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8 z& Y- Z: l4 _0 I) ^葱10克


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生粉少许

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+ l9 ?6 T$ q6 i; p+ t' }2 S盐适量
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) y5 ]. O& ~! D7 D% M5 Z
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味精适量
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制作过程
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①将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。



   
②把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。

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/ r+ S3 ~$ `3 A; B   
③先将肉丸和葱等调料放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。

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④20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟盛出即可。


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捏肉丸时，一定别忘了加入少量生粉，它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状，使肉丸不易被煮碎。
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" I# b9 O7 n6 I, F推荐阅读:



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