本帖最后由 岸上的鱼 于 16.10.2009 20:20 编辑 % z$ D6 R2 O* ^1 v. d- n
! D% I, w. a& V: o5 q来Freiburg快一个月了, 觉得最美味的一餐是那天晚上去 '摆正心态' 童鞋家吃的'川菜全席'.
+ c* M2 H1 L$ _! g& R菜品包括: 酸辣土豆丝 (最早做完最先吃完的一道菜)1 v \9 x$ ]5 r. y4 I
泡菜爆鸡榛 (最富川味的一道菜)4 G) H4 q& A" }' m1 j
嫩牛肉烩蘑菇 (最能体会荤素搭配的一道菜)
3 n! a6 t8 Y& ?6 k 烤鸡翅 (唯一蕴涵一点西方元素的一道菜)3 }3 @) k1 h- w
美味海鲜锅 (这个实在好吃得忘了问叫什么名字了, 希望知道者跟上)
5 v+ [/ }+ @8 g# z2 N# I: p1 r 传统川味泡椒凤爪 (最能体现'大厨'热爱烹饪的一道菜, 厨艺不是一天练成的呀)
& U! U' C" p2 P3 ?2 F4 A 水煮牛肉 (压轴拿手的一道菜) s6 _& K4 \* c, T/ h
还有一道饭后甜品--上海八宝饭
5 F# D0 h5 p# p% E, D6 l/ V不同类酒水饮料若干.2 D& w2 J$ _ Z# o0 a$ P" O6 R
8 U* A% D2 h8 \; y7 w: F以上是我回忆后的一点小评价, 若有不详或漏掉之处请同餐的朋友跟上. PS: 拿相机那两位童鞋(音乐家和英文老师)如果看到此贴请把美图跟上. * G1 s( G1 A2 W& f( s
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在此谨以此贴感谢摆正心态童鞋的盛情款待! |
狗仔卡
发表于 15.10.2009 09:15:19
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