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腊八蒜

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发表于 11.1.2008 10:18:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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不知不觉今天已经是腊月初4啦,又是开始泡腊八蒜的时候了。 除夕时盛一盘热腾腾的饺子,沾着满是蒜香的醋,时不时地再来上一块儿湛青翠绿的腊八蒜。这景象想一想都会让人口水不止,垂涎欲滴。* j' A* u3 T8 i$ C$ k! ~

' q% \; N+ q" ?: ?- K( B7 V7 Y) Z, J要想过年吃上纯正的饺子就腊八蒜,这个周末就该及时动手准备啦。
  Z7 O0 Y. t, c
( b" G- d! n% R+ }! `附简易版腌蒜方法:: \5 e# G7 p. R& @" D* u7 N: F
! z" q( ]; J& O8 V- T; E' p
玻璃瓶子一个,(吃酸黄瓜剩的还是果酱剩的都没关系,不过一定洗干净,晾干水)0 w7 ~& ~1 H+ ?# n6 k
包蒜的时候记得把烂了坏了的部分切掉。
: k0 W% J. z6 }& Q3 o
2 X' l  T# q5 \* h一个瓶子大概放2/3 到3/4的蒜瓣,然后倒进醋,尽量倒满。: T* k4 X) X: X+ R& J1 B$ {
瓶子密封好,放到阴凉的地方,最好是室外。
. ~/ a1 Z. v! O1 {% P3 U  `看到蒜变绿,就是腌好了。2 E" U' p) S* i( ~1 c* e' L1 Q
8 R2 K' `- p! Q' W. ^8 S) _
[ 本帖最后由 Hallemeister 于 18.1.2008 21:45 编辑 ]

腊八蒜.jpg (61.67 KB, 下载次数: 25)

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2#
发表于 11.1.2008 10:31:12 | 只看该作者
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3#
发表于 11.1.2008 11:21:42 | 只看该作者
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4#
 楼主| 发表于 11.1.2008 12:44:55 | 只看该作者
你脑子进水啦 ,当然是网上的图啦。
" _3 b. V- `. K1 q& @, ~刚腊月初四,我哪来的成品?!: f  `1 R* n8 W+ X
; g; x) u. w# Y( g$ U$ f
人家辛辛苦苦写做法,发帖子,贴图,不说给钱,还唧唧歪歪挑毛病! $ w2 _& n0 R7 e' s. n" L9 e
9 [9 }# d# y, p9 A1 e: s- I1 V5 [
你们BIM就是这么对待积极发贴的网友的?7 m" b4 i3 u6 y, s
# j. n2 m1 [! ?9 @
[ 本帖最后由 momo 于 11.1.2008 12:47 编辑 ]
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5#
发表于 11.1.2008 14:01:50 | 只看该作者
现在没钱!
5 t$ p' {2 Z& F8 S1 {# a晚上回家再说。
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6#
发表于 11.1.2008 14:27:25 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:31:43 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:33:45 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:36:06 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 11.1.2008 16:12:09 | 只看该作者
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