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楼主 |
发表于 1.11.2007 16:16:41
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只看该作者
豆浆 DIY
我们当时是这样自制豆浆的,你也可以试试
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1. 买黄豆
5 p3 t3 f+ D1 e0 m2. 浸泡:时间6-10小时,多了黄豆会馊的。以黄豆明显变大为准。" e& E, K& e7 F. x6 ^! M5 u
3. 磨碎:将豆豆和水(体积比大概1:2左右)放进一个深一些的杯子或其他容器内,把Stabmixer的头伸进杯底,打磨。
! W+ `/ _ V$ ]( h4. 过滤:用纱布过滤掉豆渣。3 W* O, I) {" F+ ?" `! Y% S
5. 煮沸:煮的时候要搅动防糊,另外有很多泡沫的时候是假沸,要加点水或关火一下后继续加热,直到没有泡沫才是真正煮熟。0 ?5 W7 R8 [6 ?3 E9 d& G
6. 喝吧。2 R* q/ Y# S8 S
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[ 本帖最后由 gogirlcai 于 1.11.2007 16:17 编辑 ] |
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