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[啤酒节美食]~点评新张喀什维吾尔餐厅之大盘鸡~11页更新

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发表于 23.8.2012 09:36:04 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 克己他娘 于 25.9.2012 19:14 编辑 6 R8 m" K, ]3 l6 B4 R) I2 r! O# j
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首先还是老话一句,众口难调,此点评仅仅代表我们就餐的几位的意见。我们不是美食家,是自己掏腰包到处寻鲜的吃货而已。  }* b. `6 T4 G) f# H/ q$ I8 \

; R2 U" i& V! T第一,地点好。非常方便,我们是坐地铁去的,出了地铁口真的是3分钟就到,餐厅开在开放式的拐角处,旁边还有电轨车站,门前有个小型的收费停车场。
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           但是不建议开车去,因为饭菜很下酒,你们懂的。。。
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0 H4 z  d* r2 a5 q$ R5 U" X2 D6 X  W第二,服务态度好。几乎所有的人都会说流利的普通话,而且老板娘是杨贵妃型的,特会招呼。他们还有家专营土耳其菜的餐厅,就在塔克拉玛干那家附近。所以她会两边跑。  k6 M4 P- b/ Q$ z( e  ^

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第三,厨师正宗,从国内请回来的,手势手艺一流。我们怎么判断的?马上告诉你。
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重点来了,大盘鸡怎么个好吃法,
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首先,说份量,20元肯定是特价,为什么?4人份诶!!!非常扎实的4人份,端出来的盘子之大,等下你们自己看图片。
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                        他们家1人份的8块9,2人份的17块9,3人份的24块9.2 P7 K7 D! T" U1 [0 |: U

% \5 k4 E; |1 I, b/ Q# k                         4人份的菜单上没有,开张特惠,20元,端出来的时候,好多的鸡肉啊土豆啊,辣椒啊,还有一份面。6 k! J% f' g6 [0 ]8 }
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                         我们点的时候就跟厨师说,一起的朋友林少说要皮带面,老板娘当时眼睛一亮,这可是标准吃货的点法,意思是宽面。
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# _+ v  _% R! A! O; H                         师傅就当场做。
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& {! Q- s: w3 `; S, D' d                         会需要等上一小会儿,但是绝对值得。
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然后,说味道。我们有交代一定要味道重点,辣点的。这个你们要吃的时候也需要跟点菜的人明确表示噢。+ x& w( S  L( w+ h+ X

( H, i  U/ x" K' }9 d  \7 c                         慕尼黑这个地方是可以做出好的大盘鸡的,有不错的辣椒,放心的鸡肉,好吃的土豆,其他的就要看厨师的功力了。
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                         我们大致观察了一下,辣椒用了不辣的红绿肉椒点色,又用了一种很辣的青辣椒,还有辣椒面,还有干辣椒。
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! B2 \' t* ~/ @9 @; Z$ t                          土豆一丝不苟的先过油,鸡肉份量扎实,入口有嚼劲但绝对不老。
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                         后来我们加了份面,多少钱,我不知道。说说这面,这里要把面拉好有难度。自己包饺子的应该有体会,我只能说师傅处理的相当有工夫。
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" s$ z1 T7 \* t& j5 @' C- s我们还点了啤酒,他们家就2种,嗨乐死和贝克,没有杯子,吹号吧。
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& w; P  d' b8 E$ _7 b  V; H3 e  Y厨师后来还跑来说,如果我们喜欢吃辣的,推荐我们下次来点椒麻鸡。。。。wow~~~~
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9 e/ C$ K. @  X9 _/ T可是我想吃回锅羊肉,因为大盘鸡的份量实在有点大,后来我们还加了份面,所以我们没吃完[2男1女],还打包了。
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- ~" c  B. s# @( }3 W  d& G8 r说说缺点,我们叫了个馕,老板娘后来说不算钱,送我们,可是这个囊是冷了以后热了一下的,热的又没透,吃起来有些僵。如果是新鲜出炉的,味道应该是可以的。
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+ ]& D& j3 W+ g: j! U还有就是他们是2层楼,但是2楼因为天热又没空调,根本没法坐,我们运气好,正好外面有个大桌空位。3 s3 h" \4 p6 W9 W, B7 f0 I3 {' \

* l# `2 d! A& G" U  Z9 _1 l( g所以建议降温了去吃,快了,周六就降温了。
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厕所在2楼,很干净。
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我、我儿子和我老公都没拉肚子,东西是新鲜的。& g, [4 [1 ~0 i: s
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别的,我想到再补充。' L4 G. m$ l( p  U" O: i6 K8 w: H) w  X
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等我一下下,上传图片。

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评分

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发表于 23.8.2012 09:40:03 | 只看该作者
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3#
 楼主| 发表于 23.8.2012 09:41:14 | 只看该作者
本帖最后由 克己他娘 于 23.8.2012 10:45 编辑
  H9 M7 O' g  Z6 _/ W% j, {5 Z: a& ]$ M" [  _8 l5 j; }4 ^
自己对比啤酒瓶和盘子的大小哈~~~~
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自己对比鸡肉和土豆的比例哈~~~~~
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4#
 楼主| 发表于 23.8.2012 10:04:58 | 只看该作者
我鄙视所有看了帖子不回帖子的人,难道非要我设置成回复才能看嘛,哼,尊重哈人家的劳动成果嘛

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赞同  发表于 23.8.2012 16:57
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5#
发表于 23.8.2012 10:05:09 | 只看该作者
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6#
发表于 23.8.2012 10:14:01 | 只看该作者
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7#
 楼主| 发表于 23.8.2012 10:21:52 | 只看该作者
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8#
发表于 23.8.2012 10:39:12 | 只看该作者
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9#
发表于 23.8.2012 10:42:05 | 只看该作者
地址在哪啊?肿么去?

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http://forum.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=683022&extra=page%3D1  发表于 23.8.2012 11:54
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10#
发表于 23.8.2012 11:41:08 来自手机 | 只看该作者
要是很辣很有味的话可以考虑去尝尝哈~~
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