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Käsekuchen时间是差不多,就是烤皮儿很麻烦,我做的总是不怎么成形,虽然吃起来没什么区别。9 c# R' |' B% z! p; ~
下次什么时候 ..., g0 f- e7 W& k) h! w, o. B
dearjing 发表于 21.1.2010 13:10 ![]()
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3 y9 _$ T4 M! V. Q- n/ {, }! u下次做了给你拿过去热的吃好了. $ s' B5 L U2 u4 B! {
- ?- e6 K, m+ |, P5 H9 d. r$ t 一看你的说法就知道是蛋糕达人啊....
9 {' S5 |* D* D# _6 U6 B; RKäsekuchen可以在烤的时候放得上面一点, 如果边有一点溢出效果会金黄很好看, 而且好吃.
, K- m! [3 h e" C另外差不多的时候要在上面盖锡纸, 以免表皮上色太过, 避免过焦的问题.
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" d9 E& r2 K( e, b' k& ^我做过很多次都不能达到这种完美的效果. |
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