回复  快乐的小虫子

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' b! G1 }) T6 V2 p( g香儿 发表于 2.8.2010 21:11

嗯，IKEA倒是有卖小龙虾的，我去年经常去，今年就年初的时候去过一次，哎，去趟好麻烦啊，那帮女人太能逛了，又不买东西还能逛3个小时，所以每次说要去我都要鼓好勇气才去。。。

回复 7# 快乐的小虫子
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4 B, h3 j5 e$ e6 M2 Q4 `  Y) d: b  新鲜的活的没有，都是煮过的。小龙虾的话，Freiburg也有阿，不过都是深冻的。

那边有新鲜的虾卖么，小龙虾呢，新鲜的鱼呢

等等，我去Wiki了濑尿虾，，跟我看到的好像有点不大一样，我现在也不确定我看到的是不是濑尿虾了，就是煮好了放在冰块上的，有几个不同大小的规格，反正每次去法国超市都有这个。
弄了半天淡菜就是Muscheln阿，这个倒是有的，7欧左右一盒，我没仔细看是1KG的还是1，5KG的
但是居然看到了帝王蟹在深冻的柜台，12，9欧500g，有谁吃过阿，好吃哇？

好高级的词汇啊濑尿虾没听说过 一查居然是琵琶虾啊 啧啧这里居然有琵琶虾啊 心动Ing

中文名称：
% S3 V6 K* [0 C: a    淡菜
( v6 D  b0 X. U3 k* I英文名称：
    dried mussels
定义：
    紫贻贝的煮干品。
所属学科：
, t/ ]! n1 m) I9 j    水产学(一级学科) ；水产品保鲜及加工(二级学科)
& {, A( Q+ ]8 p& j[淡菜]
7 {  c4 `& w7 C& Z5 Y4 E2 k1 ^5 S淡菜
淡菜是贻贝科动物的贝肉。也叫壳菜或青口。海洋软休动贻贝是一些双壳类软体动物，壳青黑褐色，生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海红，是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类，世界许多地区都有养殖，特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行，生产数量也很大。淡菜的经济价值很高，也有一定的药食价值。

" |/ B3 T; \+ r贻贝，壳菜。北方叫“海红”，干制品叫“淡菜”。

今天去的Colmar的Cora，，濑尿虾9，99欧1KG，没看见淡菜。。
PS，，淡菜是不是那种绿色的一根一根的，，请问那个怎么吃阿，，上次在Freiburg的Metro看见，不知道怎么吃，没敢买