考试期间我看是没机会肯了。

很好吃！

5 |: r) e9 x: N5 b& _Hallemeister 发表于 29.6.2009 10:37

6 X* U2 D; s$ D) w  a7 ~$ V! Q就管吃

请问 我没那个花雕酒 能不能用红酒或者啤酒代替？
钟皮皮 发表于 29.6.2009 00:21

5 a0 |8 J+ @& U
2 T7 i% s  W3 e6 c; k! ^红酒有酸味；啤酒苦味太重；可以试试用Wodka代替。

能否把花雕改成酱油，或者再加点酱油？我不喜欢白白的颜色，特别是肉类的。
hcode 发表于 28.6.2009 17:05

9 b5 K& S' p6 T" |- q
谢谢关注。
  L/ P, v. |9 N) `7 w: {* e
  {  T) N" c6 U& x“改”成酱油是不大合适的，这样肉类的腥味就去不掉了；次之，“加”酱油再蒸，这种方法的确没听说过。不过没关系，近日我还会继续推出“酱牛肉”，这就是一定要加酱油的菜了；颜色也一定符合你的要求。

请问 我没那个花雕酒 能不能用红酒或者啤酒代替？

很美味，我也尝试了

太诱人了。。。。。。。。 考完试我就亲自实践