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腊八蒜

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发表于 11.1.2008 10:18:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
不知不觉今天已经是腊月初4啦,又是开始泡腊八蒜的时候了。 除夕时盛一盘热腾腾的饺子,沾着满是蒜香的醋,时不时地再来上一块儿湛青翠绿的腊八蒜。这景象想一想都会让人口水不止,垂涎欲滴。: N8 P: D4 W# b* ~* s% w
% a" `2 x4 n) ~
要想过年吃上纯正的饺子就腊八蒜,这个周末就该及时动手准备啦。$ L3 t. J4 ^4 j: o

8 w0 Q- L6 a8 M1 ?1 l  J附简易版腌蒜方法:" I" Q; C9 R: {4 L6 h' q3 e8 A- D

' |* |' J) R7 j1 Y玻璃瓶子一个,(吃酸黄瓜剩的还是果酱剩的都没关系,不过一定洗干净,晾干水); G1 R& K' h: G" a
包蒜的时候记得把烂了坏了的部分切掉。6 M5 G0 p, c) l& |/ ?6 M9 q3 J" K

+ H; O" u  e0 S& K, B' h1 v$ _一个瓶子大概放2/3 到3/4的蒜瓣,然后倒进醋,尽量倒满。" k1 Y) N' `: X2 i' D; p
瓶子密封好,放到阴凉的地方,最好是室外。7 o2 f: v6 H& h9 m3 n. h
看到蒜变绿,就是腌好了。
" S8 v2 r2 V: e3 d* M7 N/ [4 d6 H* Q0 X- i: g
[ 本帖最后由 Hallemeister 于 18.1.2008 21:45 编辑 ]

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发表于 11.1.2008 10:31:12 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 11:21:42 | 只看该作者
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4#
 楼主| 发表于 11.1.2008 12:44:55 | 只看该作者
你脑子进水啦 ,当然是网上的图啦。
, q  v: `5 m9 E( P3 \) T* J刚腊月初四,我哪来的成品?!0 V; t5 y% b* A9 z5 k: P

5 P8 d9 \6 t) G5 K# K人家辛辛苦苦写做法,发帖子,贴图,不说给钱,还唧唧歪歪挑毛病! 7 r  z  J4 I, j' u

' N6 Z4 y; \! B, U/ C' j你们BIM就是这么对待积极发贴的网友的?/ O7 T$ v, x2 z* L, a4 s5 ]1 w" D- A

) N5 t4 g* }$ Z, N( z' ?[ 本帖最后由 momo 于 11.1.2008 12:47 编辑 ]
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5#
发表于 11.1.2008 14:01:50 | 只看该作者
现在没钱!1 Q$ N* F* `+ Y* b  s2 G# ?
晚上回家再说。
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发表于 11.1.2008 14:27:25 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:31:43 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:33:45 | 只看该作者
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发表于 11.1.2008 15:36:06 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 11.1.2008 16:12:09 | 只看该作者
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