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食在圣诞^_^

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1#
发表于 11.1.2007 21:39:53 | 只看该作者
1. 香菇豆腐<br /><br /> <br /><br />2. 鸡蛋鱼卷<br /> <br /><br />3. 咖喱鸡翅<br /> <br /><br />4. 罗宋汤(牛肉、土豆、白菜、番茄酱)<br /> <br /><br />5. 狮子头<br /> <br /><br />6. 荷包蛋炒青菜<br /> <br /><br />7. 红烧鸡翅<br /> <br />
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2#
发表于 11.1.2007 21:49:50 | 只看该作者
是我一个人看不到图,还是大家都看不了
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3#
 楼主| 发表于 11.1.2007 21:55:11 | 只看该作者
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4#
发表于 11.1.2007 22:19:22 | 只看该作者
已经看见了,幸亏我刚刚已经吃过了<br /><br />要不今天晚上你家要多个饿鬼了
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5#
发表于 11.1.2007 22:49:54 | 只看该作者
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6#
 楼主| 发表于 11.1.2007 23:01:54 | 只看该作者
鱼卷:<br /><br />1.把超市买的那种袋装去骨鱼(很多叫Alaska什么的)化冻后切碎, 拌入黄酒姜末蒜末盐调味, 再倒入少许面粉搅拌成糊状待用。<br /><br />2. 摊蛋饼, 油少放, 火不要太大也不要太小, 我第一个摊坏了, 成了炒蛋, 蛋倒入后要连续转动锅使蛋均匀铺在锅底。 每个蛋饼可以多倒一点打好的蛋, 这样更好吃也更容易包鱼。<br /><br />3. 把鱼均匀铺在蛋饼上, 别太多, 否则会包不住。<br /><br />4. 切成桶状撒上葱花隔水蒸大约15 分钟就好了。
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7#
发表于 12.1.2007 00:32:20 | 只看该作者
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8#
发表于 12.1.2007 01:43:03 | 只看该作者
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9#
发表于 12.1.2007 02:49:08 | 只看该作者
香菇豆腐好象汤汁太少了点哦,多一点会更好吃,不过好象有木耳吧,咖喱鸡腿颜色好象淡了点哦,狮子头好象不是这样的吧,荷包蛋煎的太焦了,青菜炒的太老了,不过好象没有听过有荷包蛋炒青菜的,红烧鸡翅我看放了很多酱油吧 ,不好意思
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10#
发表于 12.1.2007 02:49:51 | 只看该作者
香菇豆腐好象汤汁太少了点哦,多一点会更好吃,不过好象有木耳吧,咖喱鸡腿颜色好象淡了点哦,狮子头好象不是这样的吧,荷包蛋煎的太焦了,青菜炒的太老了,不过好象没有听过有荷包蛋炒青菜的,红烧鸡翅我看放了很多酱油吧 ,不好意思
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