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本帖最后由 Vesper_Lynd 于 7.5.2011 15:05 编辑 2 W( Y. l2 t; g: I9 E6 ~
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制作方法& M2 m( K- [% \8 A- x7 X1 f
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5 j& p, ~/ R# G; h& H9 U5 p5 \6 [把摘来的韭菜花去梗,加碎姜末、加盐腌上半天。
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用擀面杖把腌过的韭菜花、碎姜末擀压成浆,加入苹果酱,盛在小罐里,盖好罐口,置干燥阴凉处。过一周就可以吃了。
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只要温度不超过38℃,保存一年是没问题的' F2 a) S% H, m% G% D& B! z5 W
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