请告诉我一家能吃云吞或者热汤面的中餐馆～标题要长～

spider127

来了一个亲戚 点名要吃热汤面或者云吞
6 U- F1 M/ g1 y! E/ X" y偶是白痴不会做
& @& p! P* H) e) t3 X6 d所以大家能否告诉我哪个餐馆能吃到呢？
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yoyoyoyo

香港楼啊

spider127

yoyoyoyo 发表于 28.11.2010 03:10
) x& I3 F7 \1 ]2 A2 g% x2 {* z香港楼啊

啊？那也叫汤面？汤的味道那么重 都不能喝的
. f. ]3 q* n9 c他家云吞也只有小碗的而已

ericwzy

我知道最近的一家在法兰克福吧

yoyoyoyo

7 N7 u  E" S$ [: d4 {) e3 m

spider127 发表于 28.11.2010 14:36
啊？那也叫汤面？汤的味道那么重 都不能喝的
他家云吞也只有小碗的而已
, O" R1 T. O' x4 n$ Y' z- R1 w5 `...

% ?$ x5 v. ?  I: M
0 M* \; ?* u6 t* y) T3 D! q云吞不是小碗2,5，大腕5欧吗～～汤面没吃过

spider127

yoyoyoyo 发表于 28.11.2010 20:19
/ q& i7 \& v1 g) `云吞不是小碗2,5，大腕5欧吗～～汤面没吃过

噢 还有大碗
5 `6 m. Q: V# e- X7 K4 Q里面有几个？
3 V$ f% Z: e0 [5 f7 L

yoyoyoyo

spider127 发表于 28.11.2010 21:12
噢 还有大碗
里面有几个？

+ I+ Z6 v* ~) V( V3 u: S小碗的双倍咯～～呵呵～～这个我觉得还行

MyraWehmann

# j7 ~" b6 U% Y: I
你说的云吞不是北方叫馄饨的那种厚皮的吧?如果是说薄皮的,就去亚超买250克或是500克的碱性皮,就在冰柜那.
. E; Z: p! X4 y再去肉店买绞好的肉,200克包250克皮.肉里加鸡蛋,生粉,姜拌均就是馅了.包时也不需要特别的包法,就是把肉一填,
一只手一抓,就自己在一起粘好了.我前阵发现那有皮卖一连几次买了3袋500克装的,回来吃多了,还腻住了呢.
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3 |; v" w( D( i5 |. n还有热汤面,就是先做猪肉汤或是牛肉汤嘛,牛肉汤可心用牛尾做,买回来先在沸水里过一道水去腥去血水,再放紫砂锅
或是汤锅里和白萝卜或是海带一起煮.猪肉汤可以买排骨或是去肉店让他们卖你猪关节骨,回来也是先去血水.净了再
, n4 \1 x/ Q: K9 v2 m放煮汤容器可以加点别的东西煮.还可以买羊排煮红萝卜.有了汤,加筒子面,就是热汤面了.其实这些都很好做,连我这
- M! d( F, y8 f7 I- ?7 ^2 m超级大懒鬼都经常换着做呢!就是得勤快点出门买这些东西.

spider127

ericwzy 发表于 28.11.2010 14:41
我知道最近的一家在法兰克福吧

谢谢了

spider127

MyraWehmann 发表于 28.11.2010 21:37
& B) J$ l' V- _* G% j3 g你说的云吞不是北方叫馄饨的那种厚皮的吧?如果是说薄皮的,就去亚超买250克或是500克的碱性皮,就在冰柜那.
0 `. y8 i4 E4 M+ A! u ...

( ?# _) q: a6 @; T谢谢你说的这么详细～
我可以试一下
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