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【小调查】大家都喜欢吃什么馅儿的饺子?

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发表于 30.1.2013 12:58:44 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 monica115 于 30.1.2013 13:01 编辑
9 F5 W- ?7 V3 y5 p0 M. V- R+ E. H/ _% x9 b( V
大家都喜欢吃什么馅儿的饺子?2 V. y% y4 ?6 b( u: i7 z8 p! F! g

! J2 S, O9 B4 ^& V韭菜猪肉自不必说了,说点这边儿吃得着的吧!喜欢吃菜多的,上学的时候自己包菠菜猪肉馅儿的最多。。然后白菜猪肉,后来学会了包羊肉胡萝卜馅儿的,特别好吃,做成馄饨更也好吃~素的嘛豆腐馅儿的也不错\^O^/
0 S2 p* n- c3 w+ L9 y7 H0 {6 j- W+ v" U- V. V. ~% Z4 Y4 n( E  O
另外出来上学后发现南北方吃饺子的习惯还真是大有不同。。。第一次听说南方过年的时候不吃饺子还是挺吃惊的,还有的地方饺子是泡在汤里吃的⊙ω⊙
# F* L0 q" \" u" M& q9 c$ D  Q
: |) B" r' K/ ^还有。。我们会喝饺子汤(其实不就是面汤嘛?!摔碗!)
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发表于 30.1.2013 13:09:45 | 只看该作者
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发表于 30.1.2013 13:35:39 | 只看该作者
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4#
发表于 30.1.2013 14:38:10 | 只看该作者
家常的就好,关键是用料要下功夫。% x5 D/ |# k$ p# Z

# p1 i9 D  |4 Q: r0 H- q猪肉白菜,虾仁三鲜都很经典。
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5#
发表于 30.1.2013 14:57:39 | 只看该作者
猪肉茴香
5 r. L6 _) w& ^7 c; n! O( b羊肉胡萝卜) c- K- F! q6 ]& ]$ C  m
0 i0 \; r1 d, H5 W; O
如果肉是自己剁的,味道就别说了
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6#
 楼主| 发表于 30.1.2013 15:06:37 来自手机 | 只看该作者
克己他娘 发表于 30.1.2013 13:09* b4 p$ d- @2 p# ]  s4 _! G
纯肉馅儿,四川人更注重调料

/ e/ N: W- b  e& g4 D2 b+ @( O还真没吃过纯肉馅儿的饺子。。小笼包倒是必须得纯肉的,还得汤汁多\^O^/
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7#
发表于 30.1.2013 15:43:12 | 只看该作者
熏豆干+绿酸菜+辣椒
6 ]+ p; w/ ?2 B7 a+ V" `& x这种搭配的馅特别好吃!
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8#
发表于 30.1.2013 15:45:35 来自手机 | 只看该作者
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发表于 30.1.2013 17:02:24 | 只看该作者
能不能来点灌汤包之类的,一直想吃,不会做那个“汤”2 K. L$ C; N; Z# o+ Y% ^
这边买不到韭菜可以试试用大葱,就是超市那种特大号的,味道还可以
/ N/ m. b0 M+ Y' K- Z
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10#
发表于 30.1.2013 18:11:16 来自手机 | 只看该作者
melissal2012 发表于 30.1.2013 17:020 t1 V0 F. R0 r1 h' ~
能不能来点灌汤包之类的,一直想吃,不会做那个“汤”
$ @* E% J9 i% s$ r& S- [+ U  B4 v这边买不到韭菜可以试试用大葱,就是超市那种特大号 ...
& ]% C4 F2 M* |# e
据说英国公园里有野韭菜
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