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既然决定要玩,那就往狠里玩一下吧7 @6 a7 F% m$ v$ F3 d# J
有同学发预热照片,那我就随便把旧帖子翻出来重发一遍吧 J6 S" |7 ?5 d1 b+ U" k- t
. a: Y* a+ Z! L' J/ {! l先来个这个
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馅饼的做法 图解 , l# H: i7 d! N# a9 a
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炒了一盒肉馅
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d* B+ e' g0 M8 R( Q, z5 f I' Y0 \4 G# l, i m
葱花; D; G' j' E3 Q, ~. a
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- E# I: o0 K- ~* W( R菠菜$ P! v5 B* ~% I' D
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7 P' P' m, ?; ^9 {% R" V, ~蘑菇
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$ v$ `$ R/ [+ F l( V' l I除了肉馅和葱花以外5 n' D4 {: S( f% X& ?" X: Y
) _" F5 `- x1 i& u剩下的完全可以根据个人口味准备
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: M0 _7 j/ z" S7 k揪一小团面
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+ d" P; ^8 y4 m% I) l: b. u把面擀成一张面皮/ [* P: U4 s7 \+ P1 J9 d
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! b4 g { Y! {! W, D涂一层油在上面先
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油上面撒一层花椒粉和葱和其他的馅* H2 F9 }- R% s: O3 ^
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- a" C; _" u# H. L! L9 J9 B; x弄匀一点,和面的时候没有放盐的这时候放/ D! R/ e/ v6 E/ }
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' j4 `% B6 X. B# Q然后从面皮边边上开始卷起来0 c4 y0 n( _+ q/ }7 e
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: n# c3 D. L' P卷成一跟大面棍形状
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6 X0 [4 S. Y, C* W" ^7 k$ w4 l然后把它盘起来
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$ S# o6 x# E: w1 M 8 t. e1 Z$ c* k: F9 ~
- U5 s. K$ s N然后在锅里放点油,一勺那么多吧,电炉火开3档,或者你家火最大3档的话就开到1.52 _. @5 X# H2 H3 x2 c) D6 g1 B
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把饼饼放锅里反正面煎熟就好了3 [9 Z& n9 L0 N9 w
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