代友求租三居室，可给中介费1600欧！！急

我是big

天满屋 发表于 17.1.2014 10:22
是啊，我每次看到这里一群人群骂某些中餐馆的时候，我就好同情他们啊
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) k0 H) y) p; {/ G做的再好，也会被人骂，没办法的， ...

7 h+ @) r5 F9 t6 ]. K/ L/ _虽然感觉会有不少人不爱听，但是感觉天老板说的也不无道理。要做到大家都满意的饭店估计在慕尼黑赚不到钱也存活不下去的，这儿慕尼黑就是什么都贵，物美价廉的话老板们就赔本了，法兰克福那边主要是中国贸易公司多，飞往国内的航班班次多多了，国内的航空公司基本上都是国内直飞法兰了，看看慕尼黑飞上海呢呢，只是被汉莎垄断了，回国票价也高，所以从国内进口过来的东西也便宜多了，外加房租工资物价都比慕尼黑低，所有他们中餐馆能打出低价来，慕尼黑的华人就没那么多口福啊，唉，，只是希望啥时候国航东航也到慕尼黑多开些直飞航班呢，这样至少我们慕尼黑直飞回国机票能便宜不少，顺带可以国内进口来的东西就能便宜，中餐馆成本降低后价格也能降低，一系列的连锁。

天满屋

我是big 发表于 17.1.2014 09:43
虽然感觉会有不少人不爱听，但是感觉天老板说的也不无道理。要做到大家都满意的饭店估计在慕尼黑赚不到钱 ...

我就说一个露骨一点的例子吧，

# W& f4 t- _6 F' S. |! v. q+ o0 R/ L做火锅，我曾经在某家考察过，来了四个男学生，基本除了虾，螃蟹和一些贵的东西，什么都没吃，就是一个劲的点羊肉，起码合起来8,9盘羊肉，越上越慢，越上学生越抱怨，为什么上的那么慢？你既然敞开来作生意，为什么还那么舍不得呢？他们可是给了15欧的自助费和3欧的饮料钱哦！！！！！！说不定还有几毛钱小费哦！！！  只要商家稍微怠慢一点，回去帖子里肯定要骂！ ： 服务态度差啊，给了钱舍不得上羊肉啊，口味不好啊，底料不行啊。。。。
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但是如果有一天你是商家，你肯定会是另一个想法：一盘羊肉成本2.5欧，10盘25欧（你要到土店买纯羊肉肯定比这个要贵50%多），虾，螃蟹等等其他4个人至少吃15欧，底料，火源，作料还有其他凉菜热菜服务费至少10欧，成本对于这四个猛男来说是50欧，总共可能赚这几个学生80欧，去掉19%的税，还剩64欧，你说商家赚什么钱？还有租金，装修费，各种管理费，怎么赚这四个男学生的钱？逃税漏税？被逮到罚的更多！

如果你是商家，你也不情愿勤快的一直上羊肉吧？每上一盘，你的利润就少一分，最后上了，还是会被骂，累不累啊！
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但是如果我做寿司，一盘小套餐，就是15欧，饮料3欧，一般收20欧，2欧小费，成本不到8欧，你说我还愿意做火锅吗？
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总体来说，餐厅的定位很重要！当然向最近开的一家某小吃店，定位很高，定价更高，小吃店的装修服务水准，中低端的口味和分量。中高端的定价，让我大为惊叹，真是后生可畏啊
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动物园

天满屋 发表于 17.1.2014 11:11
我就说一个露骨一点的例子吧，

做火锅，我曾经在某家考察过，来了四个男学生，基本除了虾，螃蟹和一些贵 ...

4个男的那餐馆肯定有得赚。大部分餐馆提供的都是不新鲜的食物，死蟹，死螺，死鱼，死虾，这些东西都是有毒的，聪明人肯定不吃。鸡有激素，这些东西进货价都可以几乎忽略不计。那剩下的只有羊肉和牛肉可以选了。这东西土店里买可以又好又便宜。如果批发价是6欧一公斤，4个人最多就吃半斤，剩下就吃虾，虾在麦德龙才15欧一公斤，但大部分餐馆的虾都是华兴里头9欧一公斤那种，算你4人刚好吃够1公斤，再每人1欧素菜，0.5欧饮料，电费每人1欧，餐馆还是赚一半

典典典妞

天满屋 发表于 15.1.2014 09:38
  r- K" n# g: s6 J8 D. y3 v感谢几位网友提供的信息，房子找到了，虽然经过介绍交给了中介2.38个月的中介费，不过房子很好，他们很满意 ...

的确是的，有钱心急也没用。运气也很重要滴！

Viaduct

3居室找中介，中介费要三千开外了

hallomuc

天满屋 发表于 17.1.2014 11:11
9 T5 a2 c( f5 ]/ p( W我就说一个露骨一点的例子吧，

) M1 e0 H5 G. I" S1 D+ L7 R. k! T做火锅，我曾经在某家考察过，来了四个男学生，基本除了虾，螃蟹和一些贵 ...

奸商，我每次去吃火锅一般都是四个人，牛羊肉最多要四盘（这是两个小时就过去了），谁没事点十盘那么多啊？
按慕尼黑火锅店上肉的平均速度，估计中国队都勇夺世界杯了，都等不到第十盘。

great

现在租房中介费应该是房主出了吧

ninazwn

Viaduct 发表于 18.1.2014 17:24
3居室找中介，中介费要三千开外了

( C$ A! d6 T0 `2 \正解！