慕尼黑正宗川菜，四川小吃12月1日开始营业

melone

wwj 发表于 3.12.2013 11:19
大爱砂锅，不知道这个锅哪里买的，直接能上炉子用的吗

砂锅是在国内买回来的

melone

笑对人生 发表于 3.12.2013 19:02
0 d, G/ [2 b" M) g" R那我下次好好找找看，这几种也都行，只要是魔芋都好吃。谢谢！

魔芋德国买起来好贵啊，我们都是自己从国内带过来的魔芋粉，然后自己做的，今天新做了一锅。

银河

今天去尝了，点了几个菜，夫妻肺片和口水鸡味道一般，除了辣油的味道就没有其他的味道，泡椒凤爪不好吃，干锅味道不错，但是量少，28元的价格太贵，地方还挺干净，实事求是的说就是刚及格。

qiqi1249

玛格箩妮 发表于 2.12.2013 21:01
$ w4 M6 p* p# B亚超和日本韩国店有的！

$ T7 k+ Z7 A2 p! H! W不是我们四川那种魔芋吧。滑溜溜的。~~~~

qiqi1249

笑对人生 发表于 2.12.2013 21:30
亚超我没见着啊？

笑姐，你说的是滑溜溜的。菜市场和豆腐啊凉面凉粉放一起的那种噶。哎哟，你一说起，我口水都淌起了。

qiqi1249

周5来吃吃。好馋的啊~~·

笑对人生

qiqi1249 发表于 4.12.2013 22:01
笑姐，你说的是滑溜溜的。菜市场和豆腐啊凉面凉粉放一起的那种噶。哎哟，你一说起，我口水都淌起了。 ...

我们应该说的就是一种，我也馋那个魔芋。

九号在四月

吃了，挺失望，来忠言逆耳。
实事求是的说，主厨手艺让我无言以对。就说干锅，碰到的几桌都是去吃干锅的。上来的干锅大失所望，一锅子汤水---干锅干锅，就是要红油烧的，锅里不能放水才能有特有的焦香，要不就成炖菜了。我们点的干锅肉很少，灰糊糊的一堆菜放在里面和汤烧，都烧烂了。一口下去什么调味都没有，就咸味酱味。吃着像是手艺愁人的东北媳妇做的乱炖。就这还要28块钱。。。而且干锅也不是很难做啊，我在别国的川菜馆吃了好几家也没有碰到半锅汤的干锅。
装潢上能看出老板创业缺钱急需回笼资金，走的街边小馆路线。宜家的杯子标签还在，4张6人的大玻璃餐桌，环境朴素。按说这样的馆子不是应该有个卧虎藏龙的厨子么。扫兴而归

qiqi1249

笑对人生 发表于 4.12.2013 23:22
我们应该说的就是一种，我也馋那个魔芋。

1 t# A, f9 d5 ~0 n5 n我们在绵阳的时候，经常去烧烤店，点一盆素菜烧来吃。其实其他顾客是烧 鱼，我们一棒子吃素的，就点素菜，然后里面加木耳豆腐平菇魔芋土豆片啥的，乱起八糟一锅。比冒菜好吃。好怀念啊。关键是还有莴笋。偶的莴笋啊。馋死了。布拉格都有莴笋卖，为嘛慕尼黑没。

gebranntemandel

tiannan叶 发表于 5.12.2013 01:25
2 u, V9 R2 m5 U: t* d  j囧，夫妻肺片本来就是牛肉做的。。。

呵呵。记得家里吃的时候内脏比较多，肉比较少。一直不知道原来是牛肉。
9 |1 X' d  a# q. I谢谢