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海鲜炒米粉

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发表于 20.2.2005 16:21:07 | 只看该作者
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原料:葱,姜,鱿鱼,青椒,胡萝卜,米粉,香菇 <br>1。备料,准备好葱姜,青椒萝卜切片,泡香菇,用温水泡米粉2-3分钟 <br>2。鱿鱼切花,米粉晾干 <br>3。爆油锅,下鱿鱼,翻炒,加盐糖,酱油,料酒,因为鱿鱼是从冷柜里出来的,会出很多水分,没有关系,把这些汤汁盛在小碗内,待用。 <br>4。加青椒萝卜,翻炒 <br>5。加入米粉,翻炒,倒入其先的鱿鱼汤,翻炒。可适当再加些盐。 <br>6。出锅 <br>鱿鱼的汤汁会让米粉的海鲜味更浓郁,更容易均匀入味。 <br>

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2#
发表于 25.2.2005 00:49:22 | 只看该作者
3#
发表于 26.2.2005 01:09:43 | 只看该作者
留口水了。。。。。。<br> <!--emo&:p--><img src='http://www.kaiyuan.de/forum/html/emoticons/tounge_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='tounge_smile.gif' /><!--endemo-->  
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