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【朝鲜冷面】

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发表于 29.9.2013 15:49:47 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

1.黄瓜切丝,梨切片,鸡蛋煮熟,牛肉切片;辣白菜切碎;

2.开水下面,锅开2次后,捞出面放冷水中;

3.取1碗放盐、白糖、1滴老抽、1滴鲜贝露、苹果醋、鸡精,倒入冻冰的矿泉水;

4.将凉好的荞麦面捞进调料碗中,放入黄瓜丝、牛肉片、梨片、辣白菜碎,半个煮鸡蛋,撒上熟芝麻即可
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