#二人食# - 周末晚餐

往事不諫

香菇头 发表于 13.6.2013 11:48
5 v; @7 F- S! s. M看着真好看呀，请教LZ葱油芦笋怎么做的啊？

图里看起來就是削好了煎一煎的樣子 Spargel本来也是可以生吃的 所以不用担心 至于葱油 就不知道了
突发奇想觉得用麻油应该别有一番风味 滋滋 想想就吞口水啊

矛盾的小折腾

同问“葱油芦笋”怎么做呀？一直没买过那个笋，不知道怎么做呀？看楼主说吃一次少一次，得赶紧抓紧了！！！这个适合5岁多的孩子吃么？嚼的动吧

jijijie

往事不諫 发表于 10.6.2013 22:17
番茄胡萝卜牛肉和面包是绝配

8 g3 R) d" D& Q" \: x我觉得番茄胡萝卜牛肉和馒头是绝配，呵呵！

往事不諫

jijijie 发表于 13.6.2013 14:25
& ]. X. w" s& U$ H- \我觉得番茄胡萝卜牛肉和馒头是绝配，呵呵！

。。。上哪找饅頭。。。

往事不諫

矛盾的小折腾 发表于 13.6.2013 14:18
+ B+ _! D5 S4 S同问“葱油芦笋”怎么做呀？一直没买过那个笋，不知道怎么做呀？看楼主说吃一次少一次，得赶紧抓紧了！！！ ...

' m# b3 N% A* e) e' S9 d  A5 w" z孩子吃建議买白的 更嫩一些

宅男爱煮饭

矛盾的小折腾 发表于 13.6.2013 14:18
- [, E8 Y( ~3 R同问“葱油芦笋”怎么做呀？一直没买过那个笋，不知道怎么做呀？看楼主说吃一次少一次，得赶紧抓紧了！！！ ...

其实不一定要做葱油味的。有时候我就蒸一下或者加点橄榄油烤一下也不错。

如果要做葱油味的话就需要先熬葱油了。我一般熬一大碗需要做菜或者葱油拌面的时候就用一些。

9 {5 p1 v* w! y) [: h8 R9 {这个笋目前已经过季了。可能市面上还有，但嫩的就挺贵的了。我个人觉得绿的比白的嫩，也更好做一些。只要把根部的皮削掉然后随便的稍微热处理一下就可以了，煎蒸烤都可以。

往事不諫

宅男爱煮饭 发表于 14.6.2013 11:45
4 A5 |7 ^9 E; [5 \( G其实不一定要做葱油味的。有时候我就蒸一下或者加点橄榄油烤一下也不错。

6 l/ `. c6 Y+ j" K) [4 s如果要做葱油味的话就需要先熬 ...

$ `" M4 N  {  \/ K7 d7 H7 N綠的比白的嫩？不應該啊