广州果菜批发市场检测出山东“毒姜” 已销毁300斤

donggua

山东姜：个大肉多色泽黄嫩

本地姜：个小黑瘦外形粗糙

江南果菜批发市场生姜交易档口生意寥寥。

300斤毒姜采取销毁处理

5月6日，江南果菜批发市场抽取8个山东姜样品送至广州市农业标准与监测中心进行检测。

昨日下午，江南果菜批发市场通报了检测结果，确认有1个样品不合格，检出涕灭威成分，含量为0.035mg/kg,超过国标的最大农残限量（涕灭威含量应≤0.03mg/kg）。

昨日下午，江南市场已经根据市农业局的要求，立即对该批来源于山东日照地区300斤不合格生姜采取销毁处理，杜绝其流出市面；同时将对场内来源山东地区的生姜进行重点抽检。

江南市场告诉本报，检验不合格的生姜来自干货区62档。昨日下午，记者见到了档主谢小平，他的档门口摆放着一批来自山东的生姜。他告诉记者，其从事的是代销生意，货品从山东发过来，因此他也不是货主。记者见到的这批生姜是新进货的，约1000斤。检验不合格的那批300斤山东姜已被拉走销毁。

谢小平说，市场人员从1000斤货中抽取了五个样品，拿走送检，要求结果出来前这些生姜不能销售。有生姜档主表示，生意额减少了五成。昨日山东生姜批发价格为2元/斤,比前日降了一点。

山东姜占八成难找替代者

记者在江南果菜批发市场了解到，市面上的外地姜分别来自山东、广西两省区，也有本地姜，其中本地姜与广西同类。在土壤较沙化的地方生姜的产量低，亩产三四千斤，批发价格每斤仅1元多，而且外观较老且粗糙。


在广州市面上山东姜占据约八成的市场份额，广西姜、本地姜亩产不及山东姜，且不是上市期，份额约占两成。干货区15档的档主曾祥青表示，山东姜价格在每斤2.1~2.4元之间，比广西姜贵四成多。

江南市场负责人昨晚告诉记者，已经要求对场内来源于山东地区的生姜进行重点抽检，昨日下午又紧急抽检了10个样品送至市农业标准与监测中心，估计结果今天出来，目前已要求出事档口有合格证后方能销售。

为何市场自检没有问题，而送至市农业标准与监测中心的样品却发现问题了呢？对此，江南市场解释称可能样品来源不同，档口里面同一批生姜也可能来自不同的种植户，山东那里是一家一户种植，每一户使用农药情况不一样，因此可能导致检测结果的不同。