sia 发表于 7.3.2013 19:28 % Q" l& ~4 _% }2 E0 N( K. Q8 l( p
乳糖不耐受 到底是啥$ R A, e! V; l$ X
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话说我和你一样诶,以前初中10多岁时经常喝牛奶,冷的也没事 $ d1 N- ?& M' [0 x+ _1 y- r
乳糖不耐受就是体内缺乏一种分解乳糖的酶,导致不能消化吸收牛奶,引发一系列肠胃不适什么的。人体中这种酶的量是随年龄递减的,在婴儿三岁左右,或者断奶以后这种酶的数量会出现一个急剧的下降,因为从此以后孩子主要靠粮食活了,不需要那么多乳糖的分解酶。亚洲人乳糖不耐受的比例比欧洲高许多,据说有90%,这应该是饮食习惯做出的自然选择吧,但欧洲人其实也有不少乳糖不耐受(德国朋友告诉我的),而且随着年龄增长可能会慢慢变成乳糖不耐受。 |