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楼主: 笑对人生
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推荐一个毫无技术含量几分钟就可以吃上油条的做法

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101#
发表于 27.11.2012 11:56:37 | 只看该作者
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笑对人生 发表于 27.11.2012 11:52
有啊,感觉和油条一样一样的,是不是你炸出问题了?你看我图片也是跟油条很像,我感觉味道也差不多。 ...

哦,,,奇怪了,样子是跟油条差不多,不过没有油条的味道,一咬就感觉全是油,上次做了一次,吃了几口最后全扔了,难道是我很久没吃过油条吃不来了啊,哈。。。那轻轻妈妈来说说做的好吃不,呵呵。。。
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102#
发表于 27.11.2012 11:57:40 | 只看该作者
玛格箩妮 发表于 27.11.2012 11:41
嘻嘻,我早就知道了!

轻轻妈妈,那你做的这油条味道咋样啊,呵呵。
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103#
发表于 27.11.2012 12:02:33 | 只看该作者
本帖最后由 玛格箩妮 于 27.11.2012 12:24 编辑
我是big 发表于 27.11.2012 11:57
轻轻妈妈,那你做的这油条味道咋样啊,呵呵。


还不错啊,很正的,但是不是每家的Teig都可以,要试试的。

点评

哦,下次买这个teig试试看呢。  详情 回复 发表于 27.11.2012 12:10
对的,朋友也说了要买我图片这种teig.  发表于 27.11.2012 12:05
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104#
发表于 27.11.2012 12:03:31 | 只看该作者
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105#
 楼主| 发表于 27.11.2012 12:04:53 | 只看该作者
我是big 发表于 27.11.2012 11:56
哦,,,奇怪了,样子是跟油条差不多,不过没有油条的味道,一咬就感觉全是油,上次做了一次,吃了几口最 ...

你是不是油温没控制好?一定要高温下去马上炸熟滴一下油就捞出,如果泡油里油条吃起来也是一包油的感觉很腻。

点评

亲们,我前一阶段也看到一个油条的方子,不过没这个简单,但是据说味道跟国内一样的哈,材料都可以在德国买到的,。 发个链接哈,里面写的很详细哈,http://blog.renren.com/share/240888435/11762460232?from=01010  详情 回复 发表于 27.11.2012 12:09
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106#
发表于 27.11.2012 12:05:51 | 只看该作者
本帖最后由 玛格箩妮 于 27.11.2012 12:24 编辑
笑对人生 发表于 27.11.2012 11:51
我咋没见着呢,这还是苗苗上次炸了送我吃我才知道的。


哦,那你看贴不仔细,打屁屁,前阵子就跟Teig干上了,Blaetteig做葱油饼特好吃,其他做花卷,油条的都不错!就是每家的水品不一样,要试试的。
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107#
 楼主| 发表于 27.11.2012 12:06:53 | 只看该作者
玛格箩妮 发表于 27.11.2012 12:05
哦,那你看贴不仔细,打屁屁,前阵子就跟Taig干上了,Blaettag做葱油饼特好吃,其他做花卷,油条的都不错 ...

我以前都不刷微博好不好,就这两天无聊才干上了。
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108#
发表于 27.11.2012 12:09:32 | 只看该作者
笑对人生 发表于 27.11.2012 12:04
你是不是油温没控制好?一定要高温下去马上炸熟滴一下油就捞出,如果泡油里油条吃起来也是一包油的感觉很 ...

亲们,我前一阶段也看到一个油条的方子,不过没这个简单,但是据说味道跟国内一样的哈,材料都可以在德国买到的,。 发个链接哈,里面写的很详细哈,http://blog.renren.com/share/240 ... amp;ff_id=240888435,如果大家有兴趣不嫌麻烦的话,可以试试看,哈。
最近好像lidl就有卖那种臭粉的。。
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109#
发表于 27.11.2012 12:10:14 | 只看该作者
玛格箩妮 发表于 27.11.2012 12:02
还不错啊,很正的,但是不是每家的Tag都可以,要试试的。

哦,下次买这个teig试试看呢。
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110#
 楼主| 发表于 27.11.2012 12:11:53 | 只看该作者
我是big 发表于 27.11.2012 12:09
亲们,我前一阶段也看到一个油条的方子,不过没这个简单,但是据说味道跟国内一样的哈,材料都可以在德国 ...

我最早就是这样做的,只是买的亚店的明矾,后来改进家里找到的油条精,现在听说反正这些吃多了都不好,就馋时炸这个teig解决一下就是了。
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